●芹菜芹菜是“负热量食物”的典型例子。它的卡路里含量极低，每杯约16卡，其主要成分是水和纤维。

比兰德说：“芹菜非常适合当零食或作为沙拉的松脆配料。将其与茅屋乳酪（cottage cheese，一种新鲜乳酪）或鹰嘴豆泥等瘦肉蛋白搭配，可成为一种可吃饱且营养丰富的零食。”

●绿花椰菜绿花椰菜（又称西兰花）是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物质和纤维。消化这种蔬菜所需的热量多于其提供的热量。一杯绿花椰菜含有大约31卡热量。

比兰德说，绿花椰菜可蒸可炒。可以把这种蔬菜与烤鸡或鱼等瘦蛋白搭配，形成能促进减重的均衡膳食。

●黄瓜黄瓜是一种可以补充水分的蔬菜。它们能帮你产生饱足感，无须在饮食中添加太多卡路里。

比兰德说：“每杯黄瓜含有大约16卡的热量，很适合用来保持水分。它们可以添加到沙拉中，也可以作为冰沙的基底，或撒上盐和柠檬汁作为清爽的零食。”

●莓果莓果包括草莓、蓝莓和树莓（又称覆盆子），热量极低，纤维和抗氧化剂的含量却很高。比如说，一杯草莓含有大约49卡热量。

比兰德说，莓果非常适合人们满足对甜食的渴望，同时保持较低的卡路里摄取量。“单独食用，将它们添加到优格（又称酸奶）中，或将它们混合成冰沙，以获得美味和健康的享受。”

●葡萄柚葡萄柚不但热量低，而且富含维生素C和抗氧化剂。每半颗葡萄柚含有大约52卡热量。

比兰德说：“饭前吃葡萄柚可以帮助控制食欲并减少整体卡路里摄取量。这是一种很棒的水果，可以纳入早餐中或作为一整天的零食。”

针对如何把“负热量食物”纳入饮食中，比兰德分享了几个诀窍：

●与蛋白质保持平衡——将“负热量食物”与烤鸡、豆腐或鱼等瘦蛋白搭配，可以创造出一顿饱腹和营养的膳食，有助于减肥。

●保持水分——这些食物通常富含水分，有助于保持水分并维持整体健康和新陈代谢。一整天喝大量的水能帮助消化。

●从汤或沙拉开始——在主餐前先享用蔬菜汤或黄瓜芹菜沙拉，有助于控制食欲并防止暴饮暴食。

●明智地吃零食——你可以用芹菜条、黄瓜片或莓果替代高热量零食。这些零食可以让您感到饱足而无需额外的卡路里。

●发挥创意——尝试食谱和能将这些食物纳入餐点中的方法。你可以试着做黄瓜和莓果冰沙，或清淡的葡萄柚和鸡肉沙拉。多样化可以让你的饮食变得有趣，而且确保多种养分。

比兰德总结说：“注重均衡饮食，保持活跃，充分利用这些‘负热量食物’来实现今年夏天的减肥目标。”◇

继 “00 后整顿职场” 遍布互联网之后，“发疯工牌” 开始风靡社交平台。

传统工牌，是部门职位加姓名、外加一张个人一寸照的身份象征。而发疯工牌，顾名思义，就是 00 后将打工生涯的 “疯言疯语”，直接挂上工牌、开启自我表达的新做法。

（图源：@打工人关怀中心）

在社交平台上，“00 后的工牌有种淡淡的疯感” 成为热点话题。

不少年轻人用姓氏谐音诉说职场心声，“抒发淡淡的疯感和平静的癫”；也有网友借工牌发疯，把自己归入 “都市隶人” 的阵营，找到情感宣泄的新出口。

发疯工牌，也变成品牌年轻化互动的媒介。

不管是麦当劳、瑞幸咖啡等互联网弄潮儿，还是腾讯会议、科大讯飞等 “稳重卦” 品牌，近 30 家品牌下场，借工牌梗收揽热度与关注。

打工人的发疯文学，轮到工牌了

一个热门话题的产生，往往需要情感的共鸣和参与机制的引导。

这一波工牌梗的兴起，最初起源于职场博主 @打工人关怀中心 发布的笔记《我就说同事们真的蛮勇的……》，收获了 8.4 万点赞数和 2.3 万收藏数。

闻风而来的打工人迅速下场，结合自己的职场经历与角色，用 “工牌发疯” 玩梗、讲故事，成为 play 的一环。

而后，伴随博主的跟风创作，互联网大厂和品牌也开始加入这场工牌爆改。工牌梗的 UGC 内容如潮水般涌来。

熟悉的 “打工人发疯” 的情感配方 + 原滋原味的工牌参与机制，让 “工牌梗” 的社交属性逐渐加强，形成自传播。

“00 后的工牌有种淡淡的疯感” 等话题热度也随之上升，短短 10 天，浏览量就已经翻倍。

从社媒笔记可以看到，发疯工牌的主要玩法，是用自己的姓氏造一个谐音梗，来传递年轻人的 “新打工精神”。

比如当代 “螺丝钉” 精神，是 “别想拧我，我扎手”，要把反 PUA 精神进行到底。“林时工” 同学则独具慧眼，对 “同事本是同林鸟” 的职场风云看得云淡风轻。

“薪尽自然梁同学” 表明，不是能力不行，而是 “就这点钱，我很难帮你办事”。“一下班音信全吴先生”，就注重时间观念，只要 “下班了，这周的苦就吃到这里”。

（图源：@在护肤品公司打工日常）

姓氏梗之外，发疯工牌更直接的玩法 —— 是以摸鱼惯犯、顶凉柱等抬头直接命名，用戏谑感文案，折射当代职场人设、呈现一套自成体系的职场哲学。

（图源：@打工人关怀中心）

比如 “摸鱼惯犯” 的精髓，在于 “虽然今天什么也没干，但真的辛苦我了”。“踩点王”，搭配了 “没关系，每天按时到工位已经很厉害了” 的自我宽慰。

而不管是玩 “百家姓” 的梗，还是冠 “职场人设” 的名，工牌发疯背后，表达出职场人 “要么对一切看淡，要么不好惹” 的姿态。

打工人发疯，越来越直接

其实早在工牌之前，打工人 “发疯” 的传统，就由来已久。

初入疯门的年轻人，会把电脑屏保换成无语菩萨、甄嬛语录，在工位自制纸手铐，暗戳戳停留在对自己的调侃。

再进阶的疯友，开始往工位搬去各种与打工魂同频共振的摆件。

从 “我在公司很想家” 路牌、手工定制的蕉绿热线、再到梦碎墓碑的隐喻单品…… 摆件看似夸张，却不会过分张扬。

这种遮遮掩掩的发疯方式，是身为牛马的小小叛逆，也是一场压力之下喘息片刻的精神洗礼。

再高阶版的发疯方式，是在椅背贴上写有自己心情日记的 A4 纸，在桌面树起大面积的 “蕉绿” 预警，或是在显眼处拉起 “已在工位，正在硬抗” 的条幅。

打工人希望在工位附近隔出一个 “二十分钟效应” 的休憩空间，在办公区域寻找情绪价值。

究其本质，“工位发疯” 是一种精神按摩和情绪解压，“当你无法行驶在人生的旷野，还能在工位静静地撒野”。

此外，“发疯整活儿” 作为一枚社交货币，是职场人的社交保护色。这表明年轻人愿意与同事融为一体，一起苦中作乐，成为 “患难与共” 的工友。

一个有意思的变化是，从前的电脑屏保和工位摆件等发疯行为，多少会 “避讳” 领导、路数隐晦。这是打工人之间心照不宣的密语，同为牛马的互认暗号。

而现在的 “工牌” 宣言，从大量的社媒卷入到直白的表现形式，在做法上都变得更加直接。

打工人发疯，从小部分人的游击行为，逐渐变成一种职场的主流文化。

品牌如何跟着年轻人 “发疯”？

流量和关注之下，这股工牌 “疯”，也吹到了品牌。

各大品牌希望在这场工牌文学的狂欢中，找准一种年轻化的对话方式。

不论选择哪种方式，品牌追 “工牌梗” 的热点，都在于利用当下的 “流量密码”，拉近与年轻消费者的距离。

其实不管是此前的猫 meme，还是如今的 “发疯工牌”，热梗本身自带情绪价值。

年轻人乐意用 “梗” 来表达自我、释放情绪，也希望借 “梗” 来标定群体、寻找共鸣。

对品牌来说，如果能在玩梗的心态上保持真诚，在技法上坚守定位与内核 —— 找准情感连接点、文化记忆点、以及品牌关联点，那么离成功玩梗就不远了。

写在最后

可以预见的是，往后和打工人相关的热梗还会继续层出不穷，一直火热。

但品牌追热点也有风险，选择需谨慎。

比如，这次 “追热点” 的品牌中，多为食品饮料、个护等快消品牌和互联网大厂，前者与消费者的生活紧密相连，后者在近年来逐渐培养出 “消解严肃” 的玩梗基因。只要和打工人站在统一战线，就会相对容易获得好感和青睐。

相反，如果是本身强调 “格调” 的品牌，比如讲高端故事的服饰美妆、坚持特定理念的一线潮牌、或主攻中产的专业户外品牌，由于目标客群的差异，也为避免 “调性错位” 的违和感，就未必要跟上每一阵风。

只有深入流行文化腹地，并从中读懂年轻人和品牌目标受众的喜恶共鸣，品牌才能根据流行热梗进行内容再创造，回应年轻人在职场排解情绪的底层需求。

1．项鸿祚：水天清话，院静人销夏。蜡炬风摇帘不下，竹影半墙如画。醉来扶上桃笙，熟罗扇子凉轻。一霎荷塘过雨，明朝便是秋声。

2．如果你长大之后变成了自己想成为的那一类人，这就是梦想。如果你长大之后变成了自己厌恶的那一类人，这大约就是生活。而长大的这条路不是追逐着梦想走出来的，是不断闪避我们厌恶的人事做出的选择。

3．“00后”的工牌有种淡淡的疯感。

4．@荒野气象：走过河内的街道早市，像穿过城市的花田。（Photo by Quinna L）

5．【回笼漂】“大城市留不下来，小县城回不去了。”有23%的人会在逃离北上广深15个月左右后，选择回归一线城市。

6．网文界一直有个说法，说是作者一开始很吸引读者，往往不是因为作者水平高，而是因为作者水平low。这里说的“low”是说更贴近群众的整体智商，受众自然多：种马文、霸道总裁、无限意淫，这类文章最迎合基层屌丝。作者赚到钱后，总有种主动“提升自己”的冲动，文笔好些了，水平高了，群众看不懂了，就曲高和寡了，直到他们意识到自己犯了路线错误，果断调整策略，坚持做一个lowB，就又财源广进了。

7．@花落成蚀：早上接了两电话，韵达的，AI问能不能送到代收点或者快递柜。答：不能，好几十本书呢。AI答：好的。然后全部送代收点了。

8．【看别人出糗自己也会尴尬】芬兰语中的“myötähäpeä”是一个描述一种特殊情绪体验的词汇，指的是当观察到他人处于尴尬或令人难堪的情境中时，自己也感到尴尬或羞耻。共情是一种神奇的能力，它能推动人们进入他人的内心世界，去体会、感受他人的情感与认知。所以尬戏有让人逃离屏幕的冲动，是因为它带来的感受是切切实实的如坐针毡。而共情水平越高的人，这种“疼痛感”会越强烈。

9．【蟹肉棒】市面上绝大多数蟹棒主要成分是鱼肉。蟹棒的主要原料是冷冻鱼糜、淀粉等，冷冻鱼糜经过急速解冻后再次冷冻，能得到和螃蟹肉一样的纤维感。最外层的红条，用的是食用色素，比如红曲色素、胭脂红等，其蟹肉风味主要来自于食用香精。

10．美国国家生物技术信息中心一项4年的调查研究中，分析了169对伴侣。结果发现，关系好的伴侣，彼此体重均有所上升；而体重没太大变化或变轻的伴侣，大多处于分居或关系下降等状态。伴侣经常在一起吃饭，女性更容易受到男性影响，饭量增大，从而摄入更多热量，致使长胖。而且肥胖会在夫妻间传染，如果一方肥胖，就会影响到另一方。

我今天上午又接到了一个年轻人问我要不要贷款的电话。按习惯，我正想说不需要贷款，但是这位年轻人接着说：“我们可以用债务抵押贷款。”

我说：“我有 500 亿元债务可以抵押贷款吗？”

他说：“可以。”（我估计他把 500 亿元想当然地听成 500 万元债务了，不然他应该先挂电话了。）

他又说：“企业之间货款债务可借 50%。”

我说：“政府债务呢？”

他说：“乡政府和县政府的债务可借 10%。”

我说：“市政府债务呢？”

他说：“也是 10%。”

他又问：“有什么证据吗？”

我说有最高人民法院的赔偿决定书。

他又问：“贷款用途？”

我说我准备用在目前股市低迷时抄底。

他说：“我们的贷款绝对不许炒股票。”

然后他果断把电话挂了。

他居然先把电话挂了！我反而不适应了。但是我还是明白一个他们行规，那就是：他们对地方政府债还是有 10% 的信心的，但是他们对股市的信心为零。