2023年2月

故乡的元宵是并不热闹的。

没有狮子、龙灯,没有高跷,没有跑旱船,没有“大头和尚戏柳翠”,没有花担子、茶担子。这些都在七月十五“迎会”——赛城隍时才有,元宵是没有的。很多地方兴“闹元宵”,我们那里的元宵却是静静的。

有几年,有送麒麟的。上午,三个乡下的汉子,一个举着麒麟,——一张长板凳,外面糊纸扎的麒麟,一个敲小锣,一个打镲,咚咚当当敲一气,齐声唱一些吉利的歌。每一段开头都是“格炸炸”:

格炸炸,格炸炸,麒麟送子到你家……

我对这“格炸炸”印象很深。这是什么意思呢?这是状声词?状的什么声呢?送麒麟的没有表演,没有动作,曲调也很简单。送麒麟的来了,一点也不叫人兴奋,只听得一连串的“格炸炸”。“格炸炸”完了,祖母就给他们一点钱。

草巷口有个吹糖人的。孙猴子舞大刀、老鼠偷油。

北市口有捏面人的。青蛇、白蛇、老渔翁。老渔翁的蓑衣是从药店里买来的夏枯草做的。

到天地坛看人拉“天嗡子”——即抖空竹,拉得很响,天嗡子蛮牛似的叫。到泰山庙看老妈妈烧香。一天快过去了。

不过元宵要等到晚上,上了灯,才算。元宵元宵嘛。我们那里一般不叫元宵,叫灯节。灯节要过几天,十三上灯,十七落灯。“正日子”是十五。

各屋里的灯都点起来了。大妈(大伯母)屋里是四盏玻璃方灯。二妈屋里是画了红寿字的白明角琉璃灯,还有一盏珠子灯。我的继母屋里点的是红琉璃泡子。一屋子灯光,明亮而温柔,显得很吉祥。

上街去看走马灯。连万顺家的走马灯很大。“乡下人不识走马灯,——又来了。”走马灯不过是来回转动的车、马、人(兵)的影子,但也能看它转几圈。后来我自己也动手做了一个,点了蜡烛,看着里面的纸轮一样转了起来,外面的纸屏上一样映出了影子,很欣喜。乾隆和的走马灯并不“走”,只是一个长方的纸箱子,正面白纸上有一些彩色的小人,小人连着一根头发丝,烛火烘热了发丝,小人的手脚会上下动。它虽然不“走”,我们还是叫它走马灯。要不,叫它什么灯呢?这外面的小人是唐僧、孙悟空、猪八戒、沙和尚。整个画面表现的是《西游记》唐僧取经。

孩子有自己的灯。兔子灯、绣球灯、马灯……兔子灯大都是自己动手做的。下面安四个轱辘,可以拉着走。兔子灯其实不大像兔子,脸是圆的,眼睛是弯弯的,像人的眼睛,还有两道弯弯的眉毛!绣球灯、马灯都是买的。绣球灯是一个多面的纸扎的球,有一个篾制的架子,架子上有一根竹竿,架子下有两个轱辘,手执竹竿,向前推移,球即不停滚动。马灯是两段,一个马头,一个马屁股,用带子系在身上。西瓜灯、虾蟆灯、鱼灯,这些手提的灯,是小孩玩的。

有一个习俗可能是外地所没有的:看围屏。硬木长方框,约三尺高,尺半宽,镶绢,上画一笔演义小说人物故事,灯节前装好,一堂围屏约三十幅,屏后点蜡烛。这实际上是照得透亮的连环画。看围屏有两处,一处在炼阳观的偏殿,一处在附设在城隍庙里的火神庙。炼阳观画的是《封神榜》,火神庙画的是《三国》。围屏看了多少年,但还是年年看。好像不看围屏就不算过灯节似的。

街上有人放花。有人放高升(起火),不多的几支,起火升到天上,嗤——灭了。

天上有一盏红灯笼。竹篾为骨,外糊红纸,一个长方的筒,里面点了蜡烛,放到天上,灯笼是很好放的,连脑线都不用,在一个角上系上线,就能飞上去。

年过完了,明天十六,所有店铺就“大开门”了。我们那里,初一到初五,店铺都不开门。初六打开两扇排门,卖一点市民必需的东西,叫做“小开门”。十六把全部排门卸掉,放一挂鞭,几个炮仗,叫做“大开门”,开始正常营业。

年,就这样过去了。

1. 姜白石:元宵争看采莲船,宝马香车拾坠钿。风雨夜深人散尽,孤灯犹唤卖汤元。

2. 在说唱音乐中,你的城市越大,你就越受尊重。在乡村音乐中,你的城市越小,你就越受尊重。

3. @glueckgruene:朋友圈开始陆续有晒出国旅游,还一定要加上“时隔三年”和“再次”,然后感叹一句“魔幻三年终于结束了”,就好像随意把灰尘抖一抖落在身后,又恢复了优越的、国际化的、来去自由的生活,那些权利全都回来了,昨天仿佛一场幻觉。感觉到一种微妙的傲慢,因为他们的生活如此轻易地向前,但有人永远留在昨日世界。

4. 小镇做题家的终结:ChatGPT通过google面试获得十八万年薪工作。

5. @鸭宝宝__:一位智力障碍农民徒手盖了7层楼,目的是让俩兄弟一起来住,尽管村民再三告诉他,俩兄弟早已离世。建筑材料都是他四处捡来的石头、泥块。由于他有智力障碍,村委怕引起过激行为,没有拆。就这样,他完成了令人赞叹的建筑,整座楼仅仅用泥土和石块砌成。

6. 2月5日(周日)元宵佳节将播出“新唐人全球华人新年晚会——神韵晚会”及“神韵交响乐团小提琴协奏曲《梁祝》”。Roku美东频道可以收看。以纯正中国古典舞集聚听觉与视觉飨宴陪您共度佳节。

7. 诨名唤作巴布尔:关于中国的自杀研究,很多年前为了上课看过一本书,叫《浮生取义》,只记住了里面一个点:在西方,通常自杀是因为精神疾病或者忏悔谢罪,但在中国,很多自杀究其本质是表达委屈,是边缘人、权力下游者在社会家庭伦理的权力游戏里失败后,夺回自己人格尊严的一种宣示。

8. 【挪威的奥斯陆“24小时超持久马拉松”】选手们在地下环型跑道不间断地跑上24个小时。他们之中最快的,甚至能跑出260公里的成绩。一直到最后一刻,仍然有160位选手在坚持奔跑。地下跑道的场景极为单调,但当倒计时结束,我对他们的敬意,绝不亚于奥运赛场上的冠军。

9. 朱伟:今日立春节气,自此东风解冻,万象更新了。青春骄傲,鸟鸣莺啼,有无限生机,无穷的期望。青春明丽,春风如笑,春雨如膏,春水如染,春云如约。青春奢侈,海棠依旧、红杏出墙、人面桃花、梨花堆雪,千树百花,竞放速谢,青黄转眼便是满树浓绿了。青春自有挥霍的资本,春光满目,无需忧心忡忡。

10. 【立春元宵前后至】立春是二十四节气之首,为一年之始。2月4日立春后,2月5日就是元宵佳节,这两个节令紧相连,可谓喜上加喜。这种有趣的巧合,在21世纪这100年中仅有6次。

老家汪墩村上,不知从什么时候,多了一个卖豆腐的男人。有人说他是隔壁周垛村上的,是个孤儿。有人说他讨了一个瘸腿媳妇,后来嫌弃他家太穷,跑掉了。还有人说,他原来在蔡集街上的豆腐厂里干活,在那里一干就是10年。10多年来,他的聪明、勤劳让豆腐厂的老板非常满意,教他做会了豆腐。

他本不姓侯,只因为他从小说话含糊不清,有重度的口吃。和他熟悉点的人,叫他老喉。村上,调皮的孩子看他长得瘦瘦单单的,给他取了个外号,‌‌“猴喉‌‌”。叫着,叫着,他便姓了侯。说来也怪,明明做着小本生意,村里人没人叫他侯老板。

做豆腐,是个累人的活儿。公鸡还没打鸣,候喉就开始了磨浆、搅拌豆浆,倒出点卤,浇制豆腐,把做好的豆腐一块一块、一层又一层地包在纱布里,不急不慌地重复着那一套工序。候喉有一辆改装后的三轮车,驮着有木板制成的装豆腐的箱子。他就推着三轮车,走街串巷。他也不叫卖‌‌“卖豆腐喽‌‌”,就用一块豆腐块大小的木块敲着木板箱,发出‌‌“嗒嗒嗒‌‌”的声音,人们就知道卖豆腐的来了。

村上如果有人家办酒席,大量用豆腐,需要提前几天和他预定。侯喉连夜把豆腐做好,送上人家的家门口。凉拌豆腐,或是皮蛋豆腐,皮蛋豆腐,八个冷菜盘就占了两个。村里人都认识,留在主家,讨两口酒,替别人开心开心。大热天,那个豆腐块吃在嘴里,凉丝丝的,七八个好友一桌,吃着酒,好快乐呀!

侯喉的儿子小侯吃着父亲托人带来的豆腐,湿湿的,咸咸的,想到了父亲做豆腐时汗湿的衣服。一边吃,一边哭,‌‌“我的爹!‌‌”小侯舍不得父亲,劝他别干了,到城里找份稳妥的工作,挣的钱远比卖豆腐的钱多得多,也来得更容易。候喉却对儿子说:‌‌“乡里乡亲的熟悉了我豆腐的味道,我虽然推不动三轮车了,但上门来买的人很多。‌‌”

侯喉走后,小侯总觉得自己的根在汪墩,他辞掉了城里的工作,继承了他爹的活儿,开起了豆腐作坊。其实,早在之前,超市里就有豆腐,价格特别便宜,但是,人们都说,小侯家的豆腐比超市卖的好吃多了。

小侯问过父亲‌‌“怎么样才能做出好豆腐?‌‌”

侯喉说:‌‌“豆腐要做出豆腐的味道。‌‌”

小侯一直不理解豆腐本来就有豆腐的味道,为什么要做出豆腐味。这时,小侯才悟到了:甜中有咸,咸里带甜,这才是豆腐的味道,吃的哪里是豆腐,分明是人情。

在我就职的苏城的街头,除了处处可见的‌‌“朱鸿兴‌‌”‌‌“东吴面馆‌‌”面馆,‌‌“藏书羊肉‌‌”的招牌也遍布大街小巷,有的店取名‌‌“藏书羊肉‌‌”,有的店在‌‌“藏书‌‌”前面加上店主的姓氏,有的店以某某地方加上‌‌“藏书羊肉‌‌”。

经常去的‌‌“藏书羊肉‌‌”离单位不远,那家羊肉店里只有三四张双人桌和一张大圆桌,最多也只能容下10多位客人。但到了寒冬腊月,羊肉馆格外热闹,大家挨挨挤挤地凑在一起,点上一份羊肉,涮个羊肉火锅,炒个羊肚羊血,锅里热上正宗的绍兴黄酒,和老友聊一聊近来的趣事。心情和火锅上冒起腾腾热气混合在一起,飘向了远方,别有一番滋味呢!

去的次数多了,和老板自然熟悉了起来,闲聊问老板,‌‌“藏书羊肉‌‌”到底读第一声和第四声呢?老板说:‌‌“是藏(zang)书吧?不是有一个叫藏书镇的地方吗?‌‌”再问下去,老板也摇头说不知。原来他们是东北人,也不是苏州本地人。可是,奇怪为什么没有带东北口音呢?

从《汉书》中,你会发现‌‌“藏书‌‌”名字的来源,‌‌“藏书‌‌”是一个地名,在苏州城的西郊,美丽的太湖东岸,名不见经传的小镇,如今因‌‌“藏书羊肉‌‌”而远近闻名。继续探究下去,避免不了要提一个名字,‌‌“朱买臣‌‌”,谁能想到这位大名鼎鼎、位列八卿的西汉名臣竟是个‌‌“耙耳朵‌‌”,中间还有一段凄美的爱情故事。朱买臣40岁前穷困潦倒,妻子嫌弃他不思农耕,整日翻弄书本,就在家里吵着闹着烧书离婚,吓得买臣急忙把书藏在山洞里。他利用砍柴的空闲时间,瞒着妻子偷偷读了起来。后来,朱买臣衣锦还乡,百车夹迎,羞得前妻上吊自尽。‌‌“藏书‌‌”,因为朱买臣发奋读书的经历而得名。

又一次路过那家‌‌“藏书羊肉‌‌”,想进去坐一坐,竟发现心心念念的馆子关闭了。旁边的店面老板说,他们在老家的孩子读初中,年后搬到家乡了。我猜测,到时羊肉店还会不会叫‌‌“藏书羊肉‌‌”呢?还会叫‌‌“藏书羊肉‌‌”吧!就像那家店老板和我解释的那样,‌‌“取名藏书羊肉,就是因为藏书的名气大呀!‌‌”

老家人冬天也喜好吃羊肉,较之藏书羊肉,我们那里‌‌“丁所羊肉‌‌”名气小得多。因为距离丁所较远,没有到过那里。邻村南头以前有一个李姓的羊贩子,平日里挨家挨户地收购散养羊,冬天就在家里开了一个羊肉店,锅子也用的家里的,门口没有招牌,也不作宣传,只是炖上一锅整羊,蒜香,羊肉香,烧起来的木柴香,吸引了不少顾客,听说有小伙子特地从上海赶过去,喝一碗家乡的李家羊肉。

藏书羊肉,小小的店面,没有华丽的装修,其实羊肉的味道倒没有多么独特,但那种温足的味道却能让人久久难忘。也许是因为藏书羊肉和老家的李家羊肉一样,有家的味道。

舌尖上的味道,总能牵起那抹不去的乡愁。

 

 

在外国人面前表演筷子夹一切

我人在德国留学,之前有一段时间住在学生宿舍里。宿舍里大家不一定是同一个学校,但都是学生,来自不同的国家甚至不同的大洲,一人一间屋子,但是厕所厨房公用。

然后我们的厨房是开放式厨房,厨房连着餐厅,还连着客厅,所以非常大。很多学生都喜欢没事就来坐坐。以上是背景。

有一天我在厨房做蜜汁排骨,因为排骨买得有点多,做完了我一个人也吃不了。所以在下一位同学进来的时候,我就叫住了他,问他愿不愿意尝一尝中国的食物。他说好啊好啊,然后在我还没来得及制止之前,他就伸手抓了,果不其然被烫了。然后他抓耳挠腮,啊这个怎么吃啊?

我说:我一般是用筷子,不过你也可以用别的。

他一脸震惊:你能用筷子夹起来?快!给我展示一下!

筷子!夹排骨!多简单一件事!为什么会震惊?why???但是熟练拿起筷子,给他碗里夹了两块排骨。

他:哇偶!!!!

这时候又从外面进来一个小哥,他刚从超市回来,正准备往冰箱里放东西。前一个人就拉住他:我跟你说!这个中国人超厉害的!她能用筷子夹排骨!

谢谢,可以了,基本操作,不用宣传!

后一个人:真的吗?那,你能用筷子夹圣女果吗?(捧出一盒圣女果,星星眼)

不然呢?夹圣女果是什么难事吗?啊???

两个小哥正在发现中国人可以用筷子夹圣女果欢呼,进来一个印度小姐姐。小姐姐表示:很正常,中国人都超会用筷子的!我知道他们可以用筷子夹豌豆!

俩人开始欢天喜地地从冰箱里翻出冻豌豆放在我面前:请开始你的表演!

在三个大洲三个国家的邻居们注视下,我顺利表演了一个筷子夹豌豆。

“你信我!这个不难!这个全中国每个人都会!”

两个小哥激动地抱在一起:“中国功夫!!!好厉害!!!”

不是的你们听我说!这跟中国功夫一点关系都没有!!!

我说:其实吧,只要是能夹得动的东西,都能夹起来,筷子就像是手指的延伸。

小哥:所以是 “气” 吗?

是筷子啊!筷子!你不是看到了吗???

是的我们每个中国人都会功夫。。。

我至今都不知道我是给中国丢脸了,还是给中国增光了。。

现在的青少年心理压力大,真的需要父母引起重视,很多父母完全不把子女的心理问题当回事儿,只要身体健康、没缺胳膊少腿就万事大吉。

面对孩子的心理问题,他们经常按照自己的想象随便归因,比如“手机玩多了”“运动的少了”等等。

而且喜欢拿自己以前的“苦日子”来类比现在,我猜很多人都从父母那儿听到过这种言论:“我们年轻时饭都吃不饱,不也都过来了?你们现在条件那么好,要吃的有吃、要穿的有穿,还有什么不高兴的?”

本来已经抑郁的子女,听到这种话之后只会感觉更加无力、更加自责。现在的物质条件确实比以前好了,但也没有几个年轻人是因为吃的不好、穿的不好就抑郁了。

整个社会的物质条件水涨船高之后,压力更多地来源于同辈之间的竞争,大家都能吃饱,不意味着大家都能考上大学、都能买得起房子、结的起婚。

每个时代有每个时代的压力,很多父母的知识水平不足以帮孩子解决心理问题,但至少做到一点:不要否定心理问题的存在,不要随便归结为“矫情”、“懒惰”、“懦弱”。


@武志红:

有一段时间,我密集接到了二十来个厌学的个案,有中学生,还有大学生,包括一位在美国最顶尖学校读不下去的。

让我震惊的是,这二十来位学生,他们的心理都在崩溃瓦解边缘,或已经崩溃,但他们的父母没有一个人意识到,他们的孩子处在心理死亡的边缘,所以他们的诉求都是:你作为心理咨询师,请尽快把我们家孩子治好,好让他重返学校,不能耽误学习啊。

有些父母经过简单的沟通,他们就意识到了问题的严重性,因为孩子已经向他们表达过了,他们只是没重视。但也有不少父母,觉得“心理死亡”这样的说法太严重了,他们家孩子没到这个地步,孩子就是不愿意学习而已。通常这样的父母,要经过孩子表现出更严重的症状,他们才醒过来,意识到孩子的问题的严重性,远远超出他们的预期。

看见就是爱,但太多家庭中,看见是如此不易,因为太多人,只看到了“我”对“你”的期许,而看不到“你”自身的苦与乐。

实际上,一个人在进入绝境前,绝对会发出过许多次信息,但当这些信息不被看见时,就会变得更加绝望。

但我特别想对年轻人说,时间是无比重要的东西,而年轻人容易忽略,会觉得当下的痛苦与泥潭就是永恒,自己再也走不出了。但当看到生命可以很长,而时间作为一个容器,可以把无数痛苦与挫败容纳其中。

此外就是,你的生命无比重要,远胜过你遇到的挫败。太多年轻人走上绝路,是因为觉得挫败太大,而“我不行”则导致了巨大的羞耻感,以至于觉得“我”不配活在世界上。其实没有任何挫败会大过你自己。

愿每个人珍重自己的生命,也愿亲人间能真正看见彼此。


@李小呼噜:说个政治不正确的。

我个人观察,母亲是医生或教师的家庭,孩子出现心理问题的概率会高些。

从事这两种职业的女性,容易产生一种性格共性:焦虑、控制、完美主义,但又非常在意个人形象,不容得任何人指出她们的焦虑和控制,所以不自觉表演出一种别扭做作的“关怀”与“民主”。我们这个社会其实是鼓励焦虑的,焦虑的外在表现就是“看起来很努力”,努力的人能有什么错?又因为是知识阶层,也算见多识广能言善道,孩子特别容易处于一种感受上已经万般不适,沟通中仍然百口莫辩的境地。

我妈就是教师,我从小跟她相处的感受就是,她人中龙凤,她好有道理,她做得全对,那为什么我这么痛苦?难道真的都是我自己的问题?

我妈的“假民主”方式是,什么都征求你意见,然后再花一个小时告诉你为什么你的意见是错的,最后丢给你一句,“当然了妈妈还是尊重你,你自己决定”。

最好别自己决定!因为按照自己的决定做下去,如果出现任何的问题和困境,都有一句“妈妈早就劝过你…”等在后面。

我妈对我的要求是:永无止境。你学习好说你没考第一,你考第一说你丢了一分,你满分说你这小学阶段都是小聪明,以后高考可比这难多了……你问她为什么非得考好学校,她说因为要找好工作挣钱养活自己,后来你月薪三万,她说北京房子那么贵这点钱够干啥,再后来做生意赚更多,她说你连社保都没人给交,有今天没明天的太不稳定。你朋友少说你在社会上无法立足,你朋友多说你一个女孩子那么多应酬喝酒不像话。小时候教育你万万要自强男人靠不住,长大了问你咋还不结婚生小孩,生了孩子怨你工作忙社交多陪孩子太少不是负责任的母亲……

我真宁可她直接揍我得了。