2021年5月

1. 曹冠:潮生潮落,千古长如许。吴越旧争衡,览遗迹、英雄何处。

2. @straysmallcat:在认知心理学里,有一个名词叫做“隧道视野效应”,指的是一个人若身处隧道,看到的就只是前后非常狭窄的视野,进而阻碍了认知水平与心智。长期以往,就会变成眼睛直勾勾的弱智。同样,两个人要聊得来,靠的不是相同的话题,是相同的逻辑。但两个人要聊得深,靠的不是相同的逻辑,是相同水平的认知能力。

3. @姚一十:和朋友聊起社恐这回事儿。突然想起来,有一天上班,我发现前面是公司同事,就故意慢慢走,怕追上他。结果发现,他也走得好慢。再往前一看,原来他前面也有个同事!最后,我们仨以等差数列的姿态到的公司。哈哈哈哈哈哈哈,社恐扎堆还是有好处的,绝对不会相互冒犯,冥冥之中自有默契。

4. @周玄毅:活着还是死去,这是一个问题。生与不生,我们都有办法。

5. 世界第一的研究经费,不知拿什么出来交代?——某教授就清华大学全球顶级科研经费发问。

6. @追风少年刘全有:现在小区起名真的很敢起,什么名门首府,白金汉宫,塞纳河畔,维也纳公馆,不是豪庭就是庄园的,真的好浮夸,每次说出自己家住址的时候,都感觉自己是什么散落在民间的贵族。

7. @AsiaFinance:美国的信用体系,比中国的户籍制度先进。举例:最近要出租曼哈顿的一套3居公寓,月租金1万美元。接连有两对夫妇被大楼否决。一对是年收入38万美元,没达标;另一对最近有2次汽车罚单。美国有完善的信用档案登记制度、规范的信用评分机制、严密的信用风险预警系统,以及健全的信用法律体系,中国没有。

8. 多数是在吸二手烟的女性成了重点防护对象…

9. 4月30日是国际不打小孩日,也叫“无巴掌日”,倡导人们不要体罚孩子。多些理性和宽容,千万别上手!对待孩子,请多些耐心引导,多些尊重理解。童年得到的爱,会成为他们长大后的光。一起对体罚说不。

10. 报告:在疫情下待在哪个国家最好。

家在乐山。乐山的面,和广州的竹升面不同,几乎都是手工细面,半斤一团,摆在藤条编织的篮筐里,论斤卖。一般人吃二两,胃口小的一两,胃口大的三两。味道不外乎三种,牛肉面,干臊面和炸酱面。

头天烧好整锅牛肉,加入竹笋、八角、茴香、辣椒,赤红的汤汁看上去血淋淋但无比诱人。白色的面条出炉,一勺牛肉浇上去,镀上红色,牛油以小气泡的形式浮于汤的表面,洒些芫荽香葱,配上几根时令蔬菜,便可上桌。

干臊则是我在外地几乎没见过的一种面了。五花肉绞碎成肉末,入油干炒,炸至金黄后出锅做面码,口感酥脆,最重要的,是有股新鲜的肉香,肥瘦肉混合在一起,和油产生化学反应,缠绵出让人欲罢不能的味道。干臊面不浇汤,面条出锅,盖上半勺颗粒明显的干臊,肉味和面的热气一起飘散,那是难以抗拒的美味。

至于炸酱,个人认为是加水的干臊,做法步骤几乎一致,只是没那么干,水淋淋的,少了一份油腻。

我和老爸爱吃牛肉面,老妈独爱炸酱面。每次去吃面,我来二两牛肉,多汤少油。老爸是,二两牛肉,加辣加菜。而老妈则是,二两炸酱,不要花椒。

虽说面就这三种,但各家也有各家的做法,比如这家牛肉里加了干笋,那家干臊里放些芽菜(四川特产,用以调味),或者某家炸酱里掺些鸡油……小镇城区也就两三平方公里,却有着上不下三十家面馆,且各家生意红火,靠的都是那些独门秘方。

这些店家各自竞争,倒也相安无事,关系不错。老家门口的街长不到100米,前前后后有四家面馆,其中两家还紧挨在一起。打从有记忆起他们就开在那儿,老板娘如今都已是中年妇女(按照我的记忆逻辑,当时他们应该正值青春,一直卖面到中年),店名甚至都相似,一家叫“传统老字号”,一家叫“正宗老字号”,仿佛都想站出来说,我才是最老的。这两家的关系倒是没店名那么剑拔弩张,不止一次看到两个老板娘相互换散钱,店员也不时打打招呼。桌椅摆得越了界,偶尔也会让给人多的那一家坐坐。

这么多年,她们应该早已习惯彼此了吧。

至于客人,那都是熟客。就拿我来说,几乎是吃着门口那一排面馆长大的。小学时候,7点半上课,每日总会其很早,特别是冬天,冷得人瑟瑟,雾气沉沉,走几步头发上全是水滴。老妈总是早早起床拉着我出去吃面,顺着老妈的脚步延伸过去的,是几家亮着灯的面店,透过薄雾,透过水滴,朦胧又清晰,只把你往那儿引。坐下点碗面,二两牛肉,多汤少油,二两炸酱,不要花椒。几分钟,热气腾腾的面条便端上来,把脸蹭过去,呼呼,热气一股股打在脸上,真是温暖。

就这么过了小学前面五年,直到搬家。

小镇人少,早上吃面碰到熟人的几率很高,常常吃着吃着一抬头,坐旁边的竟是某某同学或是某某同事,一声客套各自寒暄,随后正想买单,几乎是经常上演的戏码。两人为了几块的面钱争得面红耳赤,不停说着“我来”“我来”,如同在比谁的声音更大,不知道的还以为要打起来。老板则淡然旁观,波澜不惊。最后总有一方觉得上班时间快到了,或是赶着去买菜了,遂放弃,留下一句,明儿我来!扬长而去。老板嘿嘿,明日又有钱赚了。

家乡的面裹着童年和记忆,在脑海里不停翻。姐姐说,出去以后,即便到了以小面闻名的重庆,还是觉得,乐山的面是最好吃的。家家都是一样的面,家家却都做出不一样的味,永远不重复,却都一样的好吃。那里面有友情,有记忆,有邻里的寒暄,还有游子的一份思念。

前些日子帮朋友搬家时,偶然撞见一家面馆,小小的店面,不甚华丽的装修,却有着熟悉的乐山味道。牢牢记住那个地方,以后想家了,就去吃碗面,纪念所有的相思与哀愁。

这两句话实际上是两句教人如何立身处世的话。

第一句,群处守住嘴。是要人在和别人相处的时候,注意自己的语言。有的人和别人相处夸夸其谈,显得自己眼界开阔,知识渊博,积淀丰厚,岂不知他给人的感觉是轻薄、肤浅和狂妄。有的人和别人相处,只管自己嘴上痛快,想说什么就说什么,毫无遮拦,毫无回避,往往无意中伤害他人。祸从口出,语言给自己带来了不必要的麻烦还不知道为什么,真是可悲。人常说沉默是金,我想也可能是受伤之后的经验总结吧。  

沉默是金是一句极其朴素的语言,却蕴含着极其耐人寻味的道理。  

首先,语言上的沉默并不代表思维上的停止。深邃的思想往往来源于貌似沉默的思索过程。有的人不待对方把问题说清,就大谈自己的见解和主张,结果语言条理不清晰,逻辑不严密,所谈非所问,牛头不对马嘴。而暂时沉默的人,在沉默中积极思考,在听取中有效取舍,结果往往能抓住要害,点石成金,足见真知灼见,令人感佩折服。 

其次,语言上的沉默并不代表思想上的空虚。沉默是一个蓄势等待的过程,大地的沉默是在孕育着金秋的收获,雄鹰的沉默是在等待着振翅的高飞,严冬的沉默是在集结着姹紫嫣红的春天。所以,沉默是为了更加有力的爆发。我们经常为那些成功者鼓掌喝彩,却不知他们在此之前那段艰辛的努力和甘于沉寂,甘于缄默的精神。  

正所谓大器晚成,大音希声,不鸣则已,一鸣惊人是也。  

沉默是一种品质,是一种修养,要的是对自己的苛刻约束,要的是对自己意志的严峻考验,要的是不卑不亢的坚持和忍耐。

第二句,独处守住心。古人云,君子之心,昭之天下,不可使人不知。即君子要坦坦荡荡。喧嚣世尘,势利纷争,我们生活在这个世界上,难免要遇到好多不顺心,不顺意的事情。如何处理好这些事情恰恰是对一个人进德修行情况的严峻考验。所以,我们常常需要一个人静下心来细细思考和回味这些拂心之事。  

所以,每每当夜深人静的时候,独自内观其心,告诉你自己,你究竟是一个怎样的人,这个时候你就会发现自己的真面目就会在你眼前浮现,这样经常的反思,你就会觉得真我的显现让平时欺瞒你的假我原形毕露,无处可逃,于此中你会羞愧难当,会真正善待灵魂深处的真我。这样形成一种习惯,你的境界就会得到不断的提高。所以,论语中说,吾日三省吾身是也。  

一个人独处的时候,常常想着别人对自己的好处,你就会善待对你好的每一个人。那么你就愿意为他付出,你就愿意与他进一步接好,你就会使这种友谊不断巩固和发展。

一个人独处的时候,常常想着自己对别人的好处,你就会让自己的自我优越感不断膨胀,从而失去真我的本性。当他因为一时一事做得对你不利的时候,你就会感到很委屈,感到心里很不舒服,就会找一个理由有力的惩治一下他,这不利于你的自我人格的完善,也不利于你的人际关系的和谐处理。  

所以,当你遇到快乐的时候,你要记得克制,因为得意忘形,忘形伤本,忘本失性。当你遇到困惑的时候,你不要忘记退一步思想,因为退一步海阔天高。

打个比方说,“群处守嘴”就像是一位学者在课堂角默默靠边坐下,面带微笑,细听中不时叩首如谦谦君子——温润如玉;“独处守心”则像一位端坐中央,慈眉善目,位高权重却心如止水的坦荡长者——顶天立地。

因此,“群处守嘴,独处守心”是一种品质,更是一种修养,既需要对自己的苛刻约束,更需要坚持和修炼。两个“守”字,显示的是高雅的形象,来自于高尚的品质,运用出高明的方法。

【十种高人】

1.睿智的人看得透,故不争;2.豁达的人想得开,故不斗;3.得道的人晓天意,故不急;4.厚德的人重谦和,故不噪;5.明理的人放得下,故不痴;6.自信的人肯努力, 故不误;7.重义的人交天下, 故不孤;8.浓情的人淡名利, 故不独;9.宁静的人行深远, 故不折;10.知足的人常快乐, 故不老