2021年2月

在我们很年轻的时候,心里面就住着一个很喜欢的人。虽然初恋无限美好,我们也总以为它可以天长地久,但遗憾的是,能够和初恋走到最后的,真是屈指可数。所以今天,我想跟各位分享一段没有结果、无法天长地久的、充满徒劳无功的爱情。

我的初恋,发生在小学五年级,那时我爱上了我后面的那个女孩。她坐在我的后面,但是,她的兴趣并不是拿笔戳我的后背,而是用手疯狂地掐我的背,捏我的背。每次她叫我的时候,总会非常用力地捏我,我都会痛得回头大叫:“你神经病哪!”她就一副得意洋洋的样子,笑着说:“怎样,我就是喜欢捏你。”

但是,每次被捏,我其实都非常开心,因为她是全班最可爱的女孩。我总是小心翼翼地不让我的乐在其中被她发现,免得她失去成就感。

她每天捏我,我也不是省油的灯。我会趁她在擦黑板时,偷偷地走到她后面,用力拉她的马尾,然后开始跑,大叫:“哈哈哈,赶快来追我啊。”然后,那个可爱的女孩就在后面疯狂地大叫:“我要报告老师,我要报告老师。”

幸好,她很讲义气,没有一次跑去报告老师。她只是非常冷静地走到我的座位前,把我的书包拿起来,走到窗户旁边,从五楼丢到一楼。有时,我的书包里会放着一盒牛奶,那盒牛奶会大爆炸,把我的课本和铅笔炸得乱七八糟。她居然站在阳台上对着我挥手,然后笑着看我收拾书包。

有时她惹我生气,有时我惹她不开心。当她气得不跟我讲话时,我就画很多漫画送给她,并且在漫画的右下角,签上我的名字“柯景腾”。她每次收下那些漫画的时候,都觉得匪夷所思,问我:“柯景腾,你干吗要签名?”我说:“因为,我将来一定会成为一个非常非常厉害的漫画家,你要把这些漫画妥善保存,将来一定大增值。”她说:“真的吗?”我说:“我保证。”

就这样,我们打打闹闹直到毕业。那天,我写了一封很长的情书,准备给她。我好不容易鼓起勇气,将那封情书放在口袋里,慢慢地走向她,却不晓得该说什么。她看着我说:“干吗?”我说:“没干吗。”她说:“那,这个给你。”她就拿出两个玻璃杯,送给了我。那两个玻璃杯上各印着一只可爱的小青蛙。我收下了,但是,那一封情书还留在我的口袋里。

毕业后,她到了一个很远的地方读书,后来,居然跑去欧洲留学,我失去了她的音讯。她送给我的那两个玻璃杯子,过了几年,不小心被我打破了。而我准备送给她的那封情书,也不知道被我藏到了哪个角落。

当我的电影《那些年,我们一起追的女孩》即将上映时,我在Facebook上面找到了她。我非常兴奋,在网上不停地问她:“我是柯景腾啊,你还记得我吗?”她说:“当然记得啊,有谁忘得了你?”

正当我想要发挥超强的记忆力,跟她滔滔不绝地叙说之前的点点滴滴时,她抢先说:“后来我知道你开始写小说,出书,居然还当了导演、拍了电影,我非常非常惊讶,因为我总以为,你将来会成为一个漫画家。我的抽屉里,到现在还放着当年你送给我的那一沓漫画。那上面,有你的签名。我在等它们大增值呢。”听她这么说,我的眼泪差点掉下来。

我总以为,在爱情里,只有一个人会负责保存彼此的记忆,记得彼此多么深爱着对方;而另一个人,会毫不眷恋地往前走。我一直以为,我就是那个负责保存记忆的人。没想到,我错了。原来这个女孩子,她也一直都记得。她记得我的梦想,记得她喜欢把我的书包从五楼丢到一楼,记得我喜欢画画送给她,她什么都记得……她甚至记得,我对她的喜欢。尽管,我们没有缘分在一起。

像童话里一样,她现在是两个小孩的妈妈,跟老公过着幸福快乐的日子;而她的抽屉里,还偷偷地放着当年我送给她的那一沓漫画。

爱情,有很多很多的遗憾。就让我们带着这份温柔的遗憾,不完美的完美,倔强、快乐地生活吧。

1、为什么不应该用大写字母书写所有信件?A)所有单词都用大写字母会让人觉得你在大喊大叫。B)给眼睛增加负担,使人难以阅读。C)让人觉得写字的人既懒惰,又没受过教育。D)以上所有。

2、在书写电子邮件的过程中,最重要的事情是:A)检查你的拼写。句子要完整,语法要正确。B)段落长短要适中,段落之间要留白。C)书写正确的电子邮件的地址。D)以上所有。

3、你在下列情况下才会转发电子邮件:A)你感到这封邮件很重要。B)你觉得别人应该收到这封信。C)你在这封信下面加上了个人点评,说明你专门给收件人转发这封信的原因。D)发现了值得推荐的话题,认为应该让其他人阅读。

4、当回复电子邮件的时候,你应该这样编辑你的回复信函:A)对照原发送者的信件进行拼写检查。B)删除原有的签名文件。C)把邮件队列中最旧的两封删去。D)把与正在进行中的讨论无关的次要信件统统删去。

5、如果你不能立刻回复邮件,你应该:A)写一封短简,说明你不能立刻回复这封信。B)继续其他的工作,等一下再回复。C)把这封信移动到名为“待看”或“未定”的文件夹里。D)将之删除。【算你狠。】

6、什么时候可以为自己的事务联系他人呢?A)当我知道他们的确需要我的建议的时候。B)什么时候都行——毕竟,许多公司都会接到不约而至的电话。C)仅在他们致电或发邮件向我索要信件的时候。D)当知道我可以给他们省钱的时候。

7、如何才能知道你的信件界面是不是友好?A)多用缩写,让信件看起来简洁。B)进行一次拼写检查,以发现所有的单词错误。C)把所有内容都写在一个段落当中,这样信件就不会过于冗长。D)用恰当的语调大声朗读一遍,就好像正在和收件人交谈一样。

8、好标题的特征是:A)标题要长,尽可能给出更多的信息。B)标题应该独具特色、富有内涵、恰当得体、紧扣主题、缜密周到。C)只要一两个词就够了。D)并不总是需要书写标题。

9、当你收到一封垃圾邮件的时候,最好的处理方式是:A)打开看看,说不定会很有趣。B)将之删除。C)转发给朋友。【童年得缺了多少爱才能写出这么丧心病狂的答案啊。】D)回复一封怒气冲冲的信件把他们骂个狗血淋头,让他们别在发送垃圾邮件了。【难道不是把他们的邮件地址贴在各大论坛,写上“富婆借种”?】

10、通过下列哪种方式,可以和客户建立良好的关系:A)一直发邮件,从不打电话。B)使用标准语言以及公司模板来书写电子邮件。C)语言友好,风格活泼,就好像正在交谈一样。D)在所有电子邮件中都保持严肃正式的风格。

                               *                                     *                                      *

1、正确答案是D。大写字母比大喊大叫还要恶劣。在本书第二张以及第五章,我会说明可以做什么,不可以做什么。

2、你的答案是不是D呢?所有这些都很重要。在第二章你能找到一张单子,列举出了在电子邮件的实际应用中的常见问题。

3、知道你收到某封邮件的原因总是对的,因此请遵照C选项中的建议。如果你需要更多帮助,请看第三章。

4、D是正确答案。你可以在第五、六、七章发现更多关于发送电子邮件的好习惯。

5、发送一封短简是礼貌的行为,因此A是正确答案。第三章提供了具体例子。

6、不要发送垃圾邮件。正确答案是C。在第九章可以了解更多关于邮件安全的实际例子。

7、在当今,在口头表达和书面表达上保持一致是一条金科玉律。希望你的答案是D。第五、六、七章教你怎么写一封出色的电子邮件。

8、好的标题应该遵循SMART原则——因而答案是B(译者注:SMART是选项B中所有那些特征的首字母大写。)在第四章你可以查阅给邮件润色的技巧。

9、做什么都行,就是别回复邮件。点一下“删除”就行了,因而B是正确答案。

10、如果你的语言活泼,像是在和别人聊天,你可以和任何人建立友好关系。

如何给邮件结尾:

Regards是最可恨的邮件结尾。它冷冰冰的,毫无感情。别指望会从我这收到以Regards结尾的信啦!【难道和“呵呵”一个效果么】

对于不太正式的信件,或者你很熟悉的人,如果这符合你的个性,你可以使用的结尾是:Cheers

如果你写信是为了请别人帮忙,可以以这句话结尾:Many thanks

在某些情况下,带点感情色彩的结尾是恰当的:Best wishesAll the bestGood luck!See you soon

还有其他一些常用的结尾:BestYoursWarmlyTake care

你还可以以结尾来反映你写这封信的目的。在你写信没有其他目的的情况下,可以使用:Have a great day.Enjoy your weekend.Happy Holidays!To your success.Keep up the good work.

 

出行或是旅居异国的时候,尝试一方美食是最值得去做事情之一。来西班牙尝尝花样繁多的达帕斯,吃一份正宗的海鲜饭是证明你来过的最好方式。

海鲜饭的制作没有严格的规定和分级,除了几种经典的口味,比如墨鱼海鲜饭,瓦伦西亚式海鲜饭,每家餐厅也会推出自己的招牌海鲜饭,配料繁多,不一而足。最为特殊的,是我在塞维利亚时,和Maite一起做过的海鲜饭。那时在UIMP上学,Maite是我们的语言老师。一大早带我们被带去了Sevilla 的San Jorge菜市场,Maite教我们买菜、问价、挑选最新鲜的鸡腿肉,食材和配料。UIMP的顶楼是天台和一个自助厨房,Maite一边发号施令,一边给我们讲述着关于海鲜饭她所知道的一切。

Paella海鲜饭不一定有海鲜

海鲜饭里是不一定有海鲜的,西班牙语里Paella,也没有丝毫"海鲜"的意思。在海鲜饭的故乡瓦伦西亚,当地语言里Paella指的是做海鲜饭所特用的一种平底锅。瓦伦西亚盛产柠檬和橙子,当地人吃不完,卖到西班牙各地去,西班牙全国也吃不完,还要出口海外,十九世纪五十年代弗朗哥还活着的时候,实行自给自足的经济政策,西班牙受到国际制裁和封锁,彼时西班牙五分之一的外汇储备竟是靠瓦伦西亚的橙子和柠檬换来的;平静的地中海岸,出海打渔的船队刚刚回来,海边的礁石上,贝壳张开了嘴。柠檬香橙、海鲜和蛤蜊构成了一道正宗海鲜饭的基本色调,海鲜饭也因此得名。随着海鲜饭传入其他地区,人们根据当地物产对海鲜饭进行改良,有的加入鸡肉、洋葱,有的加入豌豆,腌制的红辣椒等等。

我品尝过诸多地方的海鲜饭,次数最多的要数在学校餐厅。康普顿斯大学Somosaguas校区,每周四的午餐头盘必定是海鲜饭,作为唯一一款带大块肉的头盘,从来都是学校就餐的不二选择。若只点头盘不到3欧元,其他地方再找不到这么便宜的Paella了。我们无法对食堂级的海鲜饭做一个统一的评价,同样是食堂级,经济系的海鲜饭就远超贸易系好几条街,正宗的海鲜饭米饭应是夹生的,而贸易系的海鲜饭是粥状的,且非常咸,海鲜饭最忌讳过咸。即使在评价最高的心理系,也要靠运气,食堂师傅下手准,多块肉多根虾自然好,有时手一滑,没有海鲜只有饭,整份海鲜饭黯然失色,转而看到别的同学盘里大肉大虾,难免不平。食堂吃饭大抵如此吧,低消费,高期望是这一级别的特点,推荐指数不高,因为并不是所有人都能有机会接触到,可以算作学生一族的福利吧。

稍有升级,进入街边酒吧,西班牙有三样东西最多,那就是广场,教堂和酒吧。酒吧级的亮点在于变化多端,每一家酒吧的海鲜饭都略有不同,不能期待每一款都有惊喜,但总有一家让你眼前一亮,酒吧的海鲜饭延续了食堂的大部分特点,最显著的,是大锅烤制小份卖,直径有一人宽的大锅足足够几十人吃。有时候,你还能见证超大份海鲜饭道制作过程。第一个人和最后一个吃到的,味道已经不同。食堂因为就餐时间集中,还能保证每一份都是热的,酒吧级的大锅海鲜饭则做不到这一点了。如果遇到生意不好的酒吧,上来一份海鲜“冷”饭或是重新加热过的海鲜饭,口味、营养逊色不少,连咀嚼时的质感都已不复存在了,实在扫了兴致。口味上没有较大提高的同时,这一级别的海鲜饭价格上三倍于食堂。大城市的酒吧卖到8-10欧,较为常见。在酒吧级,更推荐达帕斯,而不是海鲜饭。

再有进阶,深巷级别,所谓“酒香不怕巷子深”,好吃的海鲜饭也是路途和等待无法阻挡的。我住在马德里 Campamento时,小巷一旁有家小吃店,每天中午排起长队,那里的海鲜饭非常好吃。排队的人越多,就越有人排队,不仅中国如此,全世界都是这样。旁边的一家酒吧也卖海鲜饭,却门可罗雀。那家的海鲜饭我吃过多次,还品尝过那里的柠檬鱼,味道亦属上乘。若说有不足之处,就是这类小吃店是不设座位的,买了只能带走,路上时间久的话,也难以保持最初的味道了。来马德里短暂停留的游客很难有机会品尝到,深度游玩和居住在这里的朋友,有机会饱口福。深巷级别的海鲜饭小锅烤制,卖完为止。买的时候,可以指指点点,不必羞涩于说:多来点这个,少来点那个,多来块肉,多来根虾诸如此类的话。最令我惊奇的,是一位排在我前面的老太太说:“来份海鲜饭,不要海鲜。”厨师真就给她盛了份海鲜饭,不见丁点海鲜。或许这个插曲能从侧面证明,真正好吃的海鲜饭,不是靠海鲜堆出来的吧,即使只吃饭,也一样好吃。

若要品尝真正道海鲜饭,首先,你要来到西班牙东部或南部的海滨城市,小镇愈佳,在海滩上,找一家人多的餐厅坐下,打开菜单,这个级别的海鲜饭价格是酒吧级的两倍以上。小份现烤,一般看容器可以看得出,大锅烤的会用瓷盘来分盛,小铁锅现烤的,则直接小铁锅奉上。热气腾腾的海鲜饭上来,鲜香扑鼻,米饭颗粒分明,但嚼起来没有硬芯,盘里的海鲜全是你的,可尽情享用,盘里的柠檬那可不是装饰,柠檬汁挤在海鲜饭上,更添一分清香劲。此时看大海,吃着最正宗的海鲜饭,心爱的人坐在身边,那种感觉让人回味。

马德里有一家餐厅叫La Barraca,中文意思是“陋室”,相当低调,这是我所品尝过道海鲜饭道最高级别。你需要提前预约座位,走到门口报上名字,Barraca的一切都已经为你安排妥当了。品尝海鲜饭的同时,体验的是与之配套的服务。烤锅可大可小,由你选择,烤成之后,郑重地端到你面前,请你过目,你点头示意可以,侍应才会用精致的碟子盛出些许,供你品尝。未盛出的,则放在你身后目光可及之处,见你快用尽时,侍应便会前来问你,是否要再加些。

在西班牙的餐厅用餐没有打包的传统,况且每道菜之间有顺序,在你吃餐后甜点的时候,头盘和次盘已经被收走了,没有打包的机会。如果你说你要打包带走某菜,别人会投来奇异道目光。但此处道海鲜饭不同,像对待一份作品一样对待一份海鲜饭,没吃完当然可以带走,这也是对他人劳动成果道尊重。

托朋友的福,我也有幸享用过一次这个级别的海鲜饭,因为太好吃了,我一股脑吃光了整盘,没有留下打包带走的机会。如果再给我一次机会的话,我会说:我打包。我会像带走一副油画一样,带走一份海鲜饭。

异国美食是奢侈的,它的奢侈之处并不在于你为它支付了多么昂贵的价格;是在很久以后,你已重归故里,却又想起那番滋味时的为难。

小时候的我,身体虚弱,妈妈专门用一只小小的酱油碟子,每天蒸剁好的瘦肉末给我补充营养。而爸妈,永远吃的只是自家种的青菜。

小时候的我,一听到村里哪口鱼塘要收成抽水捕鱼了。屁颠屁颠地提着一个小桶赶过去,因为,能摸到石螺和被塘主遗弃的小鱼毛细虾仔,饭桌上就能吃到妈妈炒石螺和香煎小鱼虾了。

小时候的我,爬遍了村里的每一棵番石榴树和龙眼树。番石榴哪棵白馕,哪棵红馕,哪棵爽口,哪棵绵甜,门道摸得贼精;龙眼哪棵核大,哪棵核小,哪棵寡淡无味,哪棵清甜多汁,烂熟于心。这个天然水果自助乐园,对于儿时的我,真是天堂!

小时候的我,可以蹲在村里唯一一间炼油厂旁边,等同村的那位炼油大哥熬完猪油后剩下的油渣送给我们吃。你别说,加一点豆瓣酱,搁饭锅里蒸,香味四溢,味道真的很正!

小时候的我,看到别人吃砵仔糕,馋得不得了。于是,回家用妈妈烧菜用的生粉搅拌成糊,倒在那只小小酱油的碟里,搁饭锅里蒸。饭熟了,拿出来,哇!那爽口弹牙的口感,永远忘不了!

小时候的我,坐在灶台前看柴火,锅里咕噜咕噜熬着白米粥。爸爸提着自制的铁叉,到自家种的霸王花地里捉青养(应该是田鸡),当爸爸提着两只「青养」回来,我拍掌大笑,因为,一顿鲜香美味的「青养」粥就要诞生了!

小时候的我,帮着妈妈把收割回来的韭菜倒饬了一整天,当妈妈把从菜贩手中收到菜钱后,给了我五毛钱奖励。我从村口小卖部买了一块马仔糕。轻轻的闻着,细细地咬着,好开心呀!

一转身,看到了妈妈笑眯眯看着我,我问:「妈妈,您也尝尝吧!」

妈妈浅浅的咬了一小口。我看到她的眼睛红了。

小时候的我,跟着爸妈去收稻谷。稻谷地离村子相隔一条河。水并不深。可以看到河底的沙石。我坐在那条水泥船上,爸爸划着竹篙,水面泛起道道水痕。

突然,一尾鱼跃出水面。我欢喜地大叫一声。爸爸眼睛里放着光。把竹篙插进淤泥里,下船捕鱼。

那是一尾浑圆硕大的鲤鱼。忘不了,那一张一噏的嘴巴,那不断甩动的尾巴,还有在阳光下闪闪发光的鱼鳞。

那晚,饭桌上摆放了一道姜葱红烧鲤鱼,那鲤鱼籽满满一碗,蒸得黄澄澄的。连空气里都弥漫着香味。欢声笑语充满了小屋。

原来,留在记忆中的,一直都与吃有关。也许,食物,本身就是生活的本味。

一直都知道,我家的确很穷很穷,但我知道,只要和家人在一起,再苦也是甜的。

亲情环抱的日子,充实而温馨。父母的爱,让那小小的我拥有了傲视全世界的幸福!

致我们逝去的童年,及老去的双亲。

「赠人玫瑰,手有余香」。充满善意的小小举动,足以温暖人心。

1. 欧阳修:去年元夜时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后。

2. @bqB9Ml6aFloKS2F:人性中有一个普遍性的弱点,那就是:当大家都在同流合污时,往往会对不妥协者,有着莫名的反感和极度的看不顺眼……

3. 出卖肉体,若没有品相,还是很难成交的;出卖灵魂就简单多了,你只要无耻就够了。

4. 我这阵子还行,利润都还在,本金没了。

5. 新能源汽车人才有机会落户上海,网友:那擎天柱呢?

6. @俺八段酱:大震惊!!朋友刚给我科普了茶叶的知识,说一棵茶树可以炒成绿茶、红茶、白茶、各种茶。并没有专门的绿茶树、红茶树、白茶树!

7. 游识猷:杀青+干燥→绿茶。杀青+湿热闷黄→黄茶。干燥萎凋→白茶。部分氧化+杀青+干燥→乌龙茶。充分氧化→红茶。杀青+干燥→生普洱。生普洱+微生物发酵→熟普洱。

8. @托马斯大官人:说世界主要经济体普遍是65岁退休的观点,其实是忽略了世界主要经济体平均寿命超过80岁的客观现实。而天朝,男性的平均寿命为74.6岁,排名在世界四十位之后。如果说患病4年进入病亡周期的话,天朝男性的相对健康寿命为70岁。如果65岁退休的话,退休5年就开始陆续病亡,这样的残酷难以想象。因此,在人均寿命没有到达80岁之前,没有延迟退休的基础。

9. 【韩媒称中国人脱发面积约等于10个首尔】据韩媒《中央日报》报道,根据中国国家卫健委公布的数据显示,约六分之一的中国人面临着脱发困扰,其中80%都是男性。该报道还称:“中国还有人专门统计了这些人完全脱发时的总脱发面积大约可达5900平方千米,相当于首尔市面积(605平方千米)的十倍。”

10. 【2020年癌症新发人数】头五位的国家依次为中国、美国、印度、日本和德国。而中国在2020年的癌症新发人数达到457万人,而去年全球共有1929万新发癌症病人,即全球每4名新增癌症患者中,就有1人在中国,中国每天约有1.25万人确诊癌症。而除了新增癌症人数,中国在2020年的癌症死亡人数,也是全球最多,去年中国共有300万人因癌症去世。