有时候事情会非常不如意，使你奄奄一息；有时候你了解到，照自己的意愿一息尚存，也好过听从别人的安排，虚张声势地过着浅薄生活。

那个标记‌‌“现在位置‌‌”的箭头是你的第一个坐标。人在幼年时有许多无力改变的事。但你可以打点行囊，准备上路······

五十年后的今天，我已明白，寻获与丧失、遗忘与记忆、离去与归来从未停止。生命的全部即关乎再一次机会，我们有生之日，直到最后一刻，永远都有再一次的机会。

我发现，理智的做法只有在做很小的决定时才有效。至于改变人生的事情，你必须冒险。

我不想撤离生活。我爱过生活。我爱生活。生活对我而言太珍贵，不能不活得充实。我想：‌‌“如果我无法生活，我就必须死。‌‌”

当我们活在一个机械化的世界时，时间才真正上了锁。于是我们成了照表行事的人和时间的仆人。如同生命中的其他事物一样，时间被标准化了，变得雷同。

对一个人而言，没有意义的一生，也毫无动物自然的尊严；我们不能只是吃、睡、狩猎和繁殖，我们是追求意义的生物。

与生命共同生活很难。大多时候我们在全力扼杀生命，活得驯服或恣意。变得镇静或暴怒。不同的极端有同样的影响：将我们隔绝于生命的热烈之外。

我想：‌‌“如果我不能也无法停驻在原地，那我将倾尽全力前行。‌‌”

汉堡示意图（图片来源：mark11586/Pixabay/公有领域CC0）

（博谈网记者郑典编译报道）据《Engadget》2019年1月7日（周二）报道：Meat-free'Impossible Burger 2.0'tastes even closer to the real deal

‌‌“不可能的汉堡‌‌”几年来一直成为头条新闻，作为汉堡的植物性替代品，有望看起来，品尝甚至‌‌“流血‌‌”像真正的交易那样。在CES上，‌‌“不可能的食物‌‌”准备推出基本上是‌‌“不可能的汉堡2.0‌‌”的产品。

据该公司介绍，新汉堡没有筋，且味道比以前更接近真正的肉。其中一个原因是，新的‌‌“不可能的汉堡2.0‌‌”是用大豆蛋白而不是小麦蛋白制成的。据该公司称，这款产品具有‌‌“丰富的咀嚼性和多功能性‌‌”，不仅可以作为汉堡，也可以作为任何碎菜的主要成分-想想炖菜，辣椒，饺子，肉丸等。

它含有与同等大小的碎牛肉一样多的生物可利用的铁和蛋白质，即含有14克脂肪和每四分之一磅重的240卡路里。

‌‌“不可能的汉堡2.0‌‌”

我之前吃过‌‌“不可能的汉堡‌‌”的原版，虽然它绝对是我吃过最好的素食汉堡，但我仍然知道它不是真正的肉。关于质地和味道的一些东西仍然是很明显的事实，就是它是假的。所以我很高兴尝试‌‌“不可能的汉堡2.0‌‌”来看看它是否确实与众不同。

当然是。我有机会在拉斯维加斯的一个活动中吃一口新的汉堡，它真的很有味道，真的是一个真正的汉堡。它湿润多汁，质地恰到好处。我无法相信这应该是以植物为基础的替代品。

今天，第一家供应新‌‌“不可能的汉堡2.0‌‌”的餐厅将是拉斯维加斯曼德勒海湾的Border Grill。超过20家左右的餐馆也可以使用它，例如纽约市的Mission Chinese Food和旧金山的Jardiniere。

White Castle和Umami Burger等连锁店也将很快开始供应新配方。到3月中旬，几乎所有‌‌“不可能的食物‌‌”餐厅合作伙伴都将拥有新版本。新的‌‌“不可能的汉堡2.0‌‌”也将在今年年底前选择美国杂货店。

电影《四个春天》于今天正式上映，如果你是《槽边往事》的长期读者，相信你对这部电影不会陌生。早在去年7月份，我就已经把这部电影定为我的年度纪录片。而且，我并不觉得一年才过了一半就做出这样的决定有任何问题。有的时候有些事情，是就是，不是就不是，一眼就能知道。

我自己前后看过两遍，第一次是导演粗剪版，第二次是最终公映版，前后相差半年时间。第一次看的时候，是在家里抱着电脑播放。开头五分钟我还在喝茶，刷手机。五分钟之后，我的眼睛再也没有离开屏幕，整个人彻底钉在了沙发上。后来我去了西宁，参加First青年电影节，在那里我见人就一把拉住对方说：‌‌“请你一定要看一下《四个春天》。‌‌”在闭幕颁奖晚会上，播放最佳纪录片提名电影时，工作人员一时疏忽，没有放出《四个春天》，现场瞬时陷入了死一般的寂静。等到最终宣布《四个春天》获奖，寂静里突然爆发出雷鸣一般的欢呼，每个人看起来就像是自己得了奖那么激动不已。

第二次看的时候，我看到了第一次没看到的许多东西：我发现有些时候画面在抖动，我发现有些镜头接得很生硬，我也发现导演的技术和器材在一点点进步。构图一年比一年漂亮，拍摄一年比一年克制，慢慢的也有了稳定器和三脚架，让人越来越难以觉察到自己是个旁观者，而是就站在这一家人身边。而我周围的人丝毫没有觉察出画面的瑕疵和缺陷，同样还是五分钟，五分钟之后手机不再亮起，抖腿全部停止，人们不断往后靠，换一个更舒服的姿势好凝视银幕。十分钟之后，当第一阵轻笑响起，然后是第一阵大笑，我就知道人们从此爱上了这一家子，尤其是其中的老妈妈。不知道从什么时候开始，周围的人看着银幕上宁静质朴的居家日子，眼泪却无声无息地在黑暗中反着光。

虽然我个人非常喜欢《四个春天》，但是我也知道纪录片并不是大众前往电影院的首选。人们看电影的最大理由是娱乐，希望在电影院里看到一个完整的故事。因此，纪录片和人们的期待之间会存在某种落差。然而，欣赏电影并非只有看故事、看特效、看表演这一种方式，《四个春天》提供了另外一种视角，为电影观众提供了另外一种可能。有鉴于此，我写下了这份观影注意事项：

《四个春天》观影注意事项

1、这部电影不存在懂不懂的问题，你去电影院不是为了考试。所以，请放松心态，怀着平常心去看。无论大V和意见领袖对于电影的评价是什么，你自己的观感最为重要；

2、纪录片不是故事片，没有那么多的承转启合，也没有那么多的曲折离奇。故事片是生活的比喻，大反派其实是生活中难以克服的困难和障碍；而纪录片则是生活本身，它提供一种观察生活的视角，这种视角你可能此前全然没有注意到过；

3、无论如何，哪怕你非常不习惯看纪录片，也请你先专心看十分钟《四个春天》。你在一开始可能会觉得琐碎无聊，那只不过是因为你和银幕上的一家人不熟，而且你习惯性地期盼看到一个故事。十分钟之后，你很可能会喜欢上这一家人，喜欢上他们的性格，喜欢上他们的生活；

4、贵州方言可能会对观影造成一定影响，但《四个春天》里的对话并没有太多，而且配有字幕。我们使用相同的方块字，但是方言是我们每一个人的根。说方言的时候，是人们最自然最本真的时候，也是最能发挥语言表现力的时候；

5、影片中的人们都喜欢唱歌，没必要对此大惊小怪。在西南三省的许多地方，至今对山歌依然是一种民俗，唱歌也是许多人在田间地头的娱乐。一家人相聚的时候唱歌，并不比我们在浴室洗澡时哼哼更奇怪。对于他们而言，欢乐的时候要唱歌，悲伤的时候也要唱歌，因为唱歌一直是生活的一部分；

6、不要受各种影评和推介的影响，对着电影银幕煞费苦心地寻找美，把画面当做是美。纪录片毕竟不是旅游景点，你不需要去拍九图回来发朋友圈。你能在《四个春天》里看到多少美，取决于你多大程度上努力生活过，多大程度上关注过生活本身。需要欣赏的并非是画面，而是80%中国人经历过的那种城镇生活，20%中国人可能拥有的那种家庭生活；

7、高晓松说：生活不止眼前的苟且，还有诗和远方。诗不在远方，在自己家的寻常日子里就存在诗意，《四个春天》证明了这一点。海德格尔说：生命充满了劳绩，但还要诗意地栖居在这块土地上。什么是诗意的栖居，《四个春天》里就有。人们往往误解了诗意和热爱这两个单词，觉得它们应该是从天而降，轰轰烈烈，喷涌勃发。那是火山爆发，泥石流冲击，不是生活里有的东西。无论是生活的诗意，还是对生活的热爱，都是在平静中蕴藏的力量。你需要有能力去发现；

8、感知生活也是一种能力，但是我们大多忙着奋斗去了，以至于失去了这种能力。当我们在通勤路上忙忙碌碌，工位上疯狂击键时，四时的野花在家乡山坡上盛放，燕子冬去春来在祖屋檐下筑巢。《四个春天》有一种古典主义的浪漫，让人的内心焕发生机。人们过着精致的生活，却可能只有粗粝和麻木的内心。春风柔软，春花灿烂，唯有细腻柔和的心才能感受。我希望你能在《四个春天》里恢复一些对生活的感知，奋斗在都市并没有什么不好，但总得有叼着草杆，仰望风筝的时刻；

9、如果你不喜欢《四个春天》也不必感到抱歉，更无须为难自己，你起码应该保持对自己的诚实。每个人的人生境遇原本不同，对生活的感悟也深浅相同。所有的悲欢都是自己的事情，如果《四个春天》没能做到，希望有别的电影能诉说你的心声，让你在另外一个时空里如同我此时此刻一样深深感动。

10、要去的话，最好别化妆，记得带纸巾。

前几天遇到蒋月，发现她胖了不少，脸上肉嘟嘟的，笑起来都有了双下巴。

每当谈及身材，蒋月总会笑盈盈地说：‌‌‌‌“都是涛子给喂的。‌‌‌‌”说完之后，脸上满是掩不住的甜蜜。

在遇见涛子之前，蒋月是个十分苗条的姑娘，1米72的高个子，95斤的体重。去商店买衣服，绝对是清一色的最小码。

蒋月这么瘦，不是因为她刻意保持身材，而是平时工作太忙碌，三餐极不规律。大多数时候，就拿饼干、坚果、面包等小零食垫垫肚子，有时索性不吃。

和涛子在一起之后，涛子心疼她太瘦了，时常会在饭点帮她叫外卖。遇到蒋月加班的时候，如果涛子有空，还会亲自提着晚餐到蒋月办公室，陪她一起吃。

在涛子的投喂之下，没过多久，蒋月就打破了，长期以来保持在两位数的体重记录，胖了20多斤。

英国之前有一项调查，说的就是‌‌‌‌“幸福肥‌‌‌‌”。在1000对情侣里，有62%的人都表示在谈了恋爱之后，自己变胖了。恋爱三年以上的情侣，平均一年增重约1.8公斤。

而美国国家生物技术资讯中心（NCBI）也曾对169对夫妻进行为期4年的追踪调查，指出：

情侣或夫妻关系越和睦，两人就越容易一起发胖。

这个事情很有趣，一个人在爱情里的幸福程度，往往会和体重成正比。

其实，爱情里最动人的味道，莫过于食物的味道。

真正爱你的人，会陪你吃，陪你胖。

看见你忙得顾不上吃饭，他会把香喷喷的饭菜端到你面前；看见你日渐消瘦，他会把虾和鱼肉夹到你的碗里；看见你吃得狼吞虎咽，汤汁都不小心洒在衣服上，她会拿纸巾帮你擦干净衣服，让你‌‌‌‌“吃慢点，别噎着了‌‌‌‌”。

最好的爱情，不只是你在闹，我在笑，更是你在吃，我在笑。

2

一向不太注重身材的麦子，前段时间居然开始刻意节食了。只因为男友吴瀚跟她说了一句：‌‌‌‌“不喜欢太胖的女生。‌‌‌‌”

在平时的相处中，吴瀚也会有意无意地吐槽麦子的身材。

陪麦子去逛商场，麦子试衣服时，吴瀚会说：‌‌‌‌“这可是最大码的衣服了，再胖下去，你就没衣服穿了。‌‌‌‌”

骑自行车载麦子时，吴瀚总说：‌‌‌‌“你胖得我都载不动了。‌‌‌‌”

和朋友们出去聚餐，吴瀚也会时不时地挖苦麦子，‌‌‌‌“你看看人家女朋友的身材，再看看你，你要是能再瘦个八九斤，我也有面子多了。‌‌‌‌”

吴瀚的话让麦子倍感压力，从此一心只想减肥。米饭只吃半碗，荤菜也不点，只是就着萝卜青菜简单吃几口就完事了，晚饭也是尽量不吃，能忍则忍。

结果，虽然如愿瘦下来了，却因为低血糖进了医院。

那些之所以谈了恋爱，就拼命减肥的姑娘，大多是因为男友的挑剔，让她心生焦虑。她要努力让自己瘦下来，以此来获得男友的认可，从而获得在这段感情里的安全感。

只是，那些生怕伴侣长胖的男人，他们的面子是凌驾于爱人之上的。

比起伴侣的身材，他更在乎自己的面子；比起伴侣的健康，他更在乎外人看待自己的眼光。所以，他往往不会顾及伴侣的感受，也不会顾及伴侣的身体健康，只是一味地要求伴侣减肥。

其实，真正爱你的人，不但不会怕你吃得太多，反而会怕你吃的不好。和他在一起，你不必委屈自己，畏手畏脚地节食，相反地，你大可放心大胆地吃。

曾经看过这么一句话：‌‌‌‌“好姑娘，别犯傻，你胖的时候他不爱你，你瘦的时候，他也不值得你爱。‌‌‌‌”

3

刘晗刚怀孕那会儿，丈夫大左说得注重营养，就兴冲冲地买来了好几本菜谱，潜心研究厨艺，变着法儿煮好吃的给刘晗吃。只要刘晗想吃什么，大左都能做得出来。

刘晗的胃口也特别好，大左煮的菜，煲的汤，她总能一点不剩的吃个精光。

等到坐完月子之后，刘晗胖了一圈。以前穿m码的衣服，现在要穿xxl码，以前穿27码的裤子，现在要穿32码。

照镜子时，看到体态臃肿的自己，刘晗先前的那股自信荡然无存，甚至都不敢出门，去见亲戚朋友。

想要尝试减肥，却均以失败告终，如此一来，刘晗更加烦躁了。

见到此状，大左非但没有催促刘晗尽快减肥，反倒疏导她，暴瘦不利于身体健康，调理身体，要慢慢来。他还告诉刘晗：‌‌‌‌“大可放心的胖，即使你变胖了，在我心里也依旧美丽。‌‌‌‌”

刻意地瘦，往往是因为挑剔；放心地胖，才是因为宠溺。

一段好的感情，不会让你因为自己的身材而患得患失，恰恰相反，它会让你肆无忌惮地变胖。

他会体谅你的艰辛，理解你的不易。

他不是不爱美，只是不想你受委屈。他虽然想看到，瘦身成功之后美丽动人的你，但他更想看到一个不受约束，潇洒自如的你。

所以，他非但不会对你走形的身材过多苛责，反而会疏导你，鼓励你，帮你重建信心。

其实，变胖是相爱的证据，也是幸福的痕迹。有幸福肥的人。才是真正被宠爱的人。

4

曾经看过这么一句话：‌‌‌‌“真爱，是我生了两个孩子，看着腰间赘肉苦恼不已，老公却睁着眼说瞎话，‌‌‌‌‘你哪里胖了，一点都看不出来’，带给我的满心欢喜。‌‌‌‌”

好的爱情，会让人心宽体胖。

他会在你加班忙碌的时候，为你送上香喷喷的饭菜；他会在你坐月子的时候，为你洗手做羹汤。而你，也会在和他一起吃饭的时候，无所顾忌地多添一碗饭，多夹几块肉，多吃几只虾……

他会拉着你穿越大街小巷觅食，而你也会挽着他的手，吃遍人间美食。

你们在一起时吃的每一顿饭，都是你们爱情的见证。

好的爱情，大概就是用心地爱，放心地胖。因为我们都知道，即使变胖，也仍是彼此最爱的模样。

1. 交友须带三分侠气，做人要存一点素心。

2. @炕上的卡夫卡：新年给几位好友的祝语都是祝2019心平气和，因为我觉得这在当下是很难得的境界。我看到的大多数人都处在焦虑当中，想想上次觉得幸福的模样，是在国外街头看到那些从花市出来的人，眉目舒展，步子不紧不慢，捧着一束花回家。我真诚希望大家也能有这样的状态。

3. twitter 0792z：人应该尽量少做容易刺激多巴胺分泌的事，比如抽烟、喝酒、约炮、盯盘、暴饮暴食、群聊、撕逼、看视频、玩手游……这种行为多了会改变我们大脑的奖励系统，让我们更追求短期快感，更没耐心。而耐心追求长期目标，才是工作和投资的最佳状态。但是不做上面那些事，活着还有什么意思。

4. @花大钱：成年人打开体检报告所需要的勇气绝对比读书时打开成绩报告单的还要大。

5. 吴珊卓成为有史以来第一位在艾美奖女主角奖项类别下获得提名的亚裔演员，第一位主持主流奖项、奥斯卡风向标之一金球奖的亚裔女性，第一位获得两座金球奖杯的亚裔演员。但到了国内，很多人看见她就只有三个字：林永健。

6. @jsincity：极力推荐这出剧，现在Netflix上面有，如果道德课能这样上不知道能多有趣～～鸡掰的好人，鸡掰的坏人，鸡掰的不好不坏的人，困在这个叫天堂的鸡掰系统里良善之地。

7. @东广新闻台：【阿里公布2018年度本地生活数据：上海人餐饮消费全国最高】上海、北京、杭州是全年本地生活餐饮消费力最高的三个城市，其中上海排名第一。2018年上海饿了么订单数最多的一名用户，全年共下了2074笔订单；全年在饿了么平台交易额最高的上海用户，总共花了25.3万元。50岁以上的“银发族”丝毫没有在数字化消费上掉队，在全国使用手机点单的“银发族”中，上海用户数量排名第一。

8. 星岛日报：香港环保署资料显示，香港多区细悬浮粒子（PM2.5）浓度大幅飙升，超出世界卫生组织标准4倍以上。，多区细悬浮粒子（PM2.5）浓度大幅飙升，其中铜锣湾达到130.2微克、中西区达121.5微克、中环达118.9微克、大埔达116.6微克、深水埗达114.2微克、旺角达113.7微克，按小时值较世界卫生组织标准每立方米25微克，高出3倍至4倍以上。

9. 【家里的乐高墙】DJ Zedd分享了家里的一面墙壁，这面墙被改造成了许许多多的乐高空间。每扇小门打开都是精心设计的场景，还有守望先锋的“花村”主题房间，可以说是很让人羡慕了。

10. 前有建军、建国、建业，现在流行子萱、梓轩、紫萱。