Date : 2022年2月

这是一种简单的一道菜理念，将新鲜的蔬菜和生肉快速地煮在汤汁中，加入酱油以及新鲜香菜、葱和大蒜等调味品来提味。所有食材都吃完之后，还有一锅温热营养的肉汤。火锅也是一种共享的用餐体验，家人朋友聚在火锅旁，分享故事与美食。蒋凯伦曾为BBC Travel撰文，介绍香港的火锅‌‌“鸡...

本文翻译自投资家吉姆罗杰斯的《给女儿的礼物》（A Gift to My Children）。他有两个女儿，这本《给女儿的礼物》，就是写给两位女儿的信，出版于2009年，诚恳真挚，智慧满溢。1、永远买高质量的商品，它们不但耐用，而且残存价值高。2、去采购食品之前，记得要吃饱。...

晚上，老公从婆婆那回来，一脸郁闷。我问他怎么了？他叹了口气说：我去看咱妈，她正煮方便面吃，我说吃方便面对身体不好，她就和我急，说就爱这口儿，结果娘俩争执了几句，都不开心。你说这事，我错了吗？我哭笑不得：这点事值得吗？又不是大是大非的问题，老人愿意吃就吃呗，偶尔吃一次没事的。...

1. 李白：燕山雪花大如席，片片吹落轩辕台。幽州思妇十二月，停歌罢笑双蛾摧。倚门望行人，念君长城苦寒良可哀。别时提剑救边去，遗此虎文金鞞靫。中有一双白羽箭，蜘蛛结网生尘埃。箭空在，人今战死不复回。不忍见此物，焚之已成灰。黄河捧土尚可塞，北风雨雪恨难裁。2. 莫言：人这一辈子...

从阿特金斯饮食法（Atkins）到生酮饮食（keto），这些低碳水化合物饮食（简称低碳饮食，low-carb diet）是人们在网上搜索最多的饮食疗法之一。推崇者称它有助减肥、降血糖，甚至可以逆转二型糖尿病。但减少碳水化合物的摄入真是你可以追随的健康饮食吗？什么是碳水化合物...