2019年1月

说一个悲伤的故事吧。

大家都知道,我每天都给儿子讲两个睡前故事,还得是原创的。不过我今天要说的悲惨不是这个。毕竟虽然每天原创很辛苦,但也有套路可循。只要掌握了窍门,你就可以像很多游戏公司那样,同一套内核换换片就能应付过去。

我开发了很多系列,比如城市金刚系列、喵喵队系列、无敌忍者团等等……这些套路千篇一律,就是某个城市被一个组织守护着,当怪兽来了以后,一通傻打获得胜利。只有一个系列是例外,叫做白狐狸骗人,讲的是白狐狸如何捉弄别人,算是走斗智路线。马小烦特别爱听,简直把白狐狸当偶像崇拜。

我考虑到他也快上小学了,不能老听这类简单故事,于是把白狐狸的故事做了一下升级,叫做白狐狸侦探。每集破一个案子,每一个故事里会用一个经典推理桥段,锻炼一下他的逻辑思维。

这个新系列大受好评。第一个故事是一头北极熊死在家里,地上有一摊水,隔壁海豹先生刚刚拜访过,可他不承认,除非白狐狸找出那件凶器。我给了他一个提示:北极熊住的环境。他琢磨了半天,居然真猜到了海豹用冰刀杀死北极熊又把凶器融化—可以说是迈出了推理的第一步。

但这时候我才意识到,我打开了一个潘多拉的魔盒。从此以后,他每天都要听白狐狸侦探的故事。这意味着每天我得原创俩推理故事!

尽管我可以利用信息不对称优势,把各种经典桥段揉到故事里,不愁迷题枯竭。但因为故事背景是动物城,行为逻辑和人类不太全一样,所以很多地方还是需要我现编,对脑力消耗还是很大。

比如说有一次。我带他起滑雪,就讲了一个雪地故事:狗先生躺在公园雪地里死了,周围只有他走进去的脚印,凶手是怎么做到的呢?大家应该都猜得出,凶手是踩着狗先生脚印倒退出去的,经典老梗。可是他却猜凶手是一只鸟,因为鸟会飞……这让我后面的准备全浪费了,措手不及,几乎编不下去。

我每天碰到的窘境,基本都是如此。我特么设计个窗户禁闭的密室,他说凶手是可以爬进窗隙的蚂蚁;我特么讲了一只在东方快车上有十二道捅伤而死的灰狼,他说凶手是撞过去的豪猪;我说八只动物被风暴困在一个封闭岛上,歌剧魅影开始杀人,凶手只可能在这些动物之中,他说也可能是小银鱼游过去干的呀……

今天这种情况变得更加严重,他开始像一个甲方那样,临时改需求。

我给他讲的是一只小白兔去滑雪,中途死在一棵树下。白狐狸检查现场,发现头顶破裂,旁边树皮也破了,说这是一起意外,小白兔是滑雪速度太快撞死的。

我想老是讲凶手杀人太单调,刻意增加一些新变化。他妈妈才讲完守株待兔,我正好从另外一个角度讲一遍,感觉挺好的。没想到他不干了,他坚持说侦探故事必须有凶手,这个结局不算,重讲!

卧槽,这等于要改全部设定啊。我想了半天,憋出一个想法,重新讲。说白狐狸经过调查,查出这个滑雪场的企鹅老板为了节约成本,减少雪道标志物,导致兔子撞死。企鹅为粗心付出了代价,小朋友以后可不能学他呀。

我很佩服我的急智,多好呀,既有凶手,又有教育意义。

妹想到这个兔崽子居然看不上社会派,非本格不听,说这个结局不算,重讲!

我这时候实在没脑子想了,只好胡逼发挥,说凶手是犯罪金刚,谁也打不过,这时白狐狸变成推理金刚,两边战成一团,最后白狐狸用推理激光打爆了凶手,全剧终。

马小烦听完以后拍手称快,然后给我提了三个要求:1 以后故事里必须有凶手2 凶手最后要和白狐狸有一大战3 被害者要都活着,不然他晚上害怕。

所以我就上网问问,哪儿能退孩子?在线等,挺急的。

有的人天性开朗,喜欢社交,比较合群。

有的人天生内向,喜欢独处,比较沉静。

胡适是个例外,他的一生两者兼有。

他很好地说明了:合群走得远,独处飞得高。

走得远,是说这个人路子宽,吃得开。

飞得高,是说他在某一方面(学术)有很高的成就,可以一招鲜吃遍天。

胡适年幼丧父,自小在母亲的教导下读书,性情比较孤僻。

同伴都喜欢叫他穈先生。

因为性情内向,一心读书,所以早年的胡适学术成果丰富,成就很高,年纪轻轻就成为北大教授。

但是后来,身逢国难,胡适放弃了书斋里的生活,转而成为一个社会活动家。

北京城里流行一句话——我的朋友胡适之,足见他交际之广。

后来他成为文化部长,和他广泛的社会活动分不开。

所以,一个人内向外向,合群独处,都无需惊讶,更不必褒贬。每一种活法,都有自己的价值。

独处的人专注,合群的人活跃

钓鱼人从不在闹市,因为无法专注,就钓不上鱼来。

独处,是专注的方式。

而专注,更容易让一个人完成深度的探索。

所以他们往往是专业的顶尖人才。

胡适在早年大部分时间闷在书斋里,所以学术一途进步很快。

他考证《红楼梦》,在很短的时间里,推倒了旧红学,并建立了新红学。

今人如果要研究红楼,没人能绕开胡适。

后来,胡适开始参加社会活动。

为了让自己不‌‌“手生‌‌”,他白天在外面主持社会活动,晚上回家写文章。

但是这时候,他的文章已经不再是学术文章,而是批评社会的文章,里面更多的是社会的问题和建议。

他活跃在社会的大舞台上,和名人、走卒打成一片。

在担任驻美大使期间,经常半夜还在接待来宾。往日宁静的书斋生活,自此与他告别。

此时的胡适更多的已经成为一个社会活动家,而非学者了。

2

独处的人善于谋划,合群的人适合领导

现代心理学表明:合作,更容易扼杀创造力。

意思是说:富有创造力的洞见,都是在个人思索中得来,而非一起讨论得来。

通常我们以为群体讨论更容易激发创造力,而实际上这只能扼杀创造力。

诸葛亮独自居住在草庐之中,除了偶尔和名士交游,大部分时间都在自己思考。

居住的地方也是较远山野。所以,才有千载谁堪伯仲间的出师一表。

相反,作为领导者的刘备,大部分时间都是和下属打成一片。

他们因为合群,有更强的共情能力,可以平衡团队的冲突、利益。

他们明白每个人的长处短处,所以往往可以知人善用。

而且,他们也不怯场,能够完成指挥调度的工作。

3

独处的人淡然,合群的人热情

独处的人相对而言内向敏感而强大。

他们一个人也能生活得很好,不需要依赖任何人。

但是合群的人不一样,他们活在一个社交的关系网中,通过不断和别人交流而获得自我确认。

善于独处的人,往往显得更加淡然,因为他们不会将大部分事情放在心上。

而合群的人,往往更加热情,日常的聚会中,他们热情地照顾每一位来访者,争取让他们没有不满。

胡适小时候是个不合群的,身边的小伙伴和他玩不起来,而他也自娱自乐,自给自足。

长大之后,社会名流、贩夫走卒,每个人去他们家做客,他都热情招待,从不让人失望。

这两种性格,一个向内,一个向外。一个是内心的修养,一个却是现世修行。

喜欢独处的人选择独处,喜欢合群的人选择合群。

每个人有不同的天赋秉性,家长不必忧虑孩子内向,也不必担心孩子过分活泼。

每个人都有自己的活法,无论哪种,只要适合,就是最好的活法。

1. 真正有效的心灵鸡汤就五个字:都会过去的。在一切你觉得很糟糕的时刻别忘了对自己说:都会过去的。

2. 时间管理,把每项事情精确到分和秒——完全没屁用,傻才信,时间无法管理,这玩意儿就是把人当机器看待,而不是把人当人,完全忽略了人的情绪和想法的波动。时间管理是不可能实现的,人只能实现精力管理,事务管理。

3. 进入职场后我学习到了两件乍看起来矛盾但却可以并存的事情:第一,要做个能够让人信任的人;第二,别信任任何人。

4. 保密

5. 《四个春天》:关于家庭的怕与爱,这部电影里有最好的答案。导演陆庆屹用一部带摄像功能的尼康D800相机拍摄,以他的父母为主角,讲述了四个春天里的家庭日常故事。对于传统的中国式家庭,年轻一代似乎已经失去了兴趣与信心。但在种种家庭批判之外,《四个春天》让我们看到了已经失去的“家庭理想”。

6. @not_2b_or_2b:Q:计算机世界里有哪些经典谣言?A:我已阅读并同意该条款。

7. 《麦田里的守望者》为世界贡献了一个词语:守望。教育不是管,也不是不管。在管与不管之间,有一个词语叫“守望”。

8. 爸爸的灵感。

9. 微信公布了不同年龄层用户偏爱的表情:00后用户最爱的是“捂脸”表情;90后最爱的是“哭笑”表情;80后最爱的是“露出牙齿的大笑”;70后最爱的是“掩嘴偷笑”;55岁以上的中老年用户,则是最爱用“点赞”表情。

10. 【一个好消息】2262年可以过两个春节:还有243年,大家加油活!天文专家表示,即将到来的农历己亥猪年是个平年,#猪年只有354天#,农历己亥猪年之后的农历庚子鼠年因为有一个“闰四月”,这一年共有384天。而根据闰月规则推算,2262年将会有两个春节,到时候会不会放两次假。

感冒要不要吃药,得先看你是什么样的感冒。

普通感冒

如果只是个普通感冒。一般来说,不需要吃抗生素和抗病毒的药。

因为,普通感冒里攻击你的这些小病毒,只能依靠免疫系统自然清除,没有什么特效药。

正常情况下,你身体产生的抗体,35天就可以把病毒干掉。

所以,吃不吃药的差别,用一句话总结就是:

但是!

我知道你看到这一定会有个疑问:

丁丁医生啊,病毒虽然可以自己清除,但感冒伴随的症状很难受啊,而且还会持续很久,怎么办呢?

这时候,你有两种选择:

如果没有特别不舒服,可以耐心等着症状消退,多喝水多休息就行。

如果觉得很难受影响了工作学习,可以选择一些针对性的处理方式缓解。

也就是说,虽然不用‌‌“抗病毒‌‌”,但是为了更舒服,你可以选择吃一些单一成分的药,‌‌“对症下药‌‌”。

下面就来讲讲怎么下药:

1.发烧:体温38 ℃以上,可以选用对‌‌“对乙酰氨基酚‌‌”或‌‌“布洛芬‌‌这两种药来退烧。

这两种药是使用最广泛的、最安全的退烧药。也用于缓解其他疼痛如头痛、牙痛等。

需要注意的是,儿童吃药的剂量是按体重计算,成人的剂量则是按照临床试验总结出来的,用量一定要注意看说明书。

2.咳嗽有痰:可以选些化痰的药。

但,不推荐吃止咳药,因为咳嗽其实是人体排痰的一种正常生理反应。

如果强行用止咳药止咳,可能会导致痰里的病原体感染到肺,形成新的感染。

也就是说,咳嗽不会咳出‌‌“肺炎‌‌”,不咳嗽反可能会加重你的病。

实在咳得厉害,要在医生明确诊断引起咳嗽病因后,然后再针对病因用药。

3.鼻塞、流鼻涕:可以选用生理性海水盐鼻腔喷雾器护理鼻子,或者通过吸入热水蒸汽的方式缓解鼻塞。

4.嗓子疼:可以选择用淡盐水漱口。

如果淡盐水也不能缓解,润喉糖也可以缓解此症状。实在痛得厉害,也可以使用对‌‌“对乙酰氨基酚‌‌”止痛。

如果以上症状都有,就可以吃含‌‌“解热镇痛+缓解鼻塞+止疼‌‌的复方感冒药了。

总之,再强调一遍,对于感冒用药来说,不需要吃抗生素&抗病毒的药,但是如果你觉得硬挺着不舒服,可以针对症状下药。

如何买药?

最后,为了避免大家采坑,对于如何买药,再提醒两句:

1.买单一成分的药,蹲下来找

因为单一成分的药通常比较便宜,利润不高。药店大多会将它们放在货架的最下层、最不显眼的位置上。

2.仔细看药品说明书

很多药店里除了药师和店员,还有很多药厂的促销员。他们推荐给你的药品,可能没用还贵。

一定要仔细看店员推荐的药是不是针对自己的疾病,不要被忽悠了。

3.选正规大品牌的药

大品牌、口碑好的公司或药厂生产的产品,这样药品质量更有保障一些。

不过就算吃了药,这三个字也千万别忘:

流行性感冒

当然,前面说的主要是针对普通感冒。

如果你是流行性感冒,除了一般症状,还伴随着腹泻呕吐、高烧不退、浑身酸痛、厌食恶心等严重情况。

那可能就需要马上去医院就医了。必要的话还需要隔离、卧床休养。

油墩子,是很多60后、70后、80后上海宁抹不去的美食记忆。

那时候几分钱、几毛钱一只的油墩子,再沾上一点小贩阿姨、爷叔自制的甜面酱,咸中带甜、油而不腻,价廉物美、格外好吃。

特别是在寒冷的冬季,上海宁有谁不爱这一口油墩子?放学后的我们,总爱挤在油墩子摊前,闻着油烟里飘散出的香气和热气,任凭冷风垂落了清水鼻涕,却因为那只黄色油纸裹着的烫手的油墩子,也绝不迈不开驻足的脚步……

油墩子的潮州兄弟

上海宁叫‌‌“油墩子‌‌”,潮州宁则叫‌‌“猪脚圈‌‌”,做法亦是颇为相似。

但潮州油墩子在馅料上,与上海的有所不同,一般放入切丁的芋粒与一条溪虾,再配上煮熟的荷兰豆、香菇、猪肉末、香葱、五香粉等丰富的馅料,吃上去既有有芋粒的脆爽又有溪虾的酥香。

油墩子直径约6-7厘米,厚约2厘米,由于形状呈圆圈,形似从猪蹄上切下来,潮州人形象化地称之为‌‌“猪脚圈‌‌”。

考究的油墩子

虽然只是街边小吃,但是油墩子的制作,也是颇为考究的。

卖油墩子的人,支一口并不很深的油锅,将少许调稀的面糊倒入椭圆形的铁勺中,并加入葱花、萝卜丝、还有河虾,再复以面糊入油锅炸。

略带咸味的面糊加上提鲜的萝卜丝、葱花以及整只的鲜虾,使得油墩子的口感十分具有层次感。

通常,热气腾腾的油锅内,有三四个装了面糊萝卜丝的勺子;老板握住柄,把最先放入油锅的,在锅边轻轻一敲,勺子里炸成型的油墩子便会滑入锅中,在翻滚的热油中炸透。

出锅的油墩子,则被搁在油锅上端的铁丝网里沥着残油。讲究一点的食客,还会问老板要点香醋、甜酱之类的调料,或是撒点五香粉再作享用。

以前也有种糯米团子放入油锅里炸的,也叫做‌‌“油墩子‌‌”。

这种糯米粉应是加入粳米粉的,比纯糯米粉骨子奌,不会软塌塌的。

纯肉芯的,做成犹如外星人飞碟般正圆扁形;而豆沙芯的,则会被做成椭圆的扁圆形——肉芯的通常更好吃些,里面也有肉汁。

如今的摊贩,为了节约成本以及省事,常会制作简化版的油墩子,会将萝卜丝与面糊搅拌后一次性放入锅内煎炸,馅料也只含萝卜丝,而不使用较贵的河虾食材。

这样的油墩子依然叫‌‌“油墩子‌‌”,但是,也就仅仅是果腹,失去了超越‌‌“吃‌‌”这个动词本身意像的乐趣。

‌‌“恩爱‌‌”的油墩子

在我的记忆中,卖油墩子的小贩多是中年妇女,一般都是下午在弄堂口开张。

为啥?

头铺油,可以做放学的小学生们的生意——侪是长发头里厢的小宁,一下课,肚皮就饿了;二铺油呢,可以到下班辰光,赚赚弄堂里厢住的工人阶级的钞票。

做油墩子生意的,往往不只一个人,一男一女的组合,通常他们还都是夫妻档。

印象当中,当年黄河路外婆家后弄堂附近,就有一个油墩子摊位。摊主是一对五十岁左右的上海人夫妇。打听一下背景,他们倒是一点不回避:

下岗了,上有老、下有小,哪能办呢?赚点辛苦铜钿。

那些年里,做点心的小老板有不少是上海人,做生意也是规规矩矩。别的不要讲,看着一锅油的颜色,侬就放心了:

假如用地沟油,我利润伐要忒高哦!不过以后孙子生出来没有屁眼。阿拉就住了旁边弄堂里,此里额常客侪是邻居,大家绝对放心!

有人建议,生意嘎好么可以涨价咧!

勿来塞,侪是熟面孔,伐好意思额,有钞票赚,就心满意足了。

最后,请允许我发记痴

每趟写吃的,大家侪会回复:‌‌“看了馋吐水哒哒滴!‌‌”嗯,侬是哒哒滴了,有么有想过,我来了写文章额辰光,是哪能跟肚皮里的馋虫作斗争的么一只油墩子?!

伐来塞,今朝迭篇油墩子的最后一段,是留给我发痴的……

哦是额

已经有好许多年,么吃过油墩子了!即使饮食店里有

但是那不是我怀念的

记忆中的油墩子

是必须饱含那口弄堂味道的

弄堂口何时又飘来了

油墩子的香味

就好像我怀念的女人味

淑女却带点风尘味

婀娜又带点柴火气

啊……

美食跟女宁永远是男宁亘古不变的话题!

啊……

我怀念的上海!

啊……

我怀念的油墩子!