勤勤恳恳工作多年，一步步爬到公司顶层，工资丰厚、家庭和睦、受人尊敬，这是不是你想象的中年人生活？

如果是，那你要大失所望了。

最近看到个热搜，特别扎心。厦门一家物流公司的高管尤先生，公司早年开立办事处时就入职了，兢兢业业工作24年，堪称公司‌‌“元老‌‌”，拿着月薪2.5万的他一切看起来那么美好。

没想到，命运开了个大玩笑。2015年，他被查出了肺癌。月薪从2.5万骤降至1200元。由于原来工资高，社保自缴部分高，每个月他还得倒贴3000多元缴纳社保。

物流公司回应说月薪1200元是有依据的，《厦门市企业工资支付条例》规定，职工病假期间，按照厦门市当年度企业职工最低工资标准的80%发放是合法的。

好可怕！这也意味着，我们所有人都会面临着一个问题，大病后的工资骤降。

看病本就要花费巨额的医药费，工资又经历‌‌“断崖式‌‌”下跌，试图带病上班，公司却以各种理由想让离开。

有人说，对于一个将半生事业奉献在那儿的员工，公司太不近人情了。

也有人说，企业没有义务养不为他创造价值的员工。

坦白说，尤先生的事情并不是个例。别说得了癌症，年纪超过35岁公司都嫌弃，至于女员工更惨了，怀个孩子老板就想辞退了。

我记得《焦虑的中产》书中说过，‌‌“老板可以要求员工忠诚，员工却不能要求老板念旧。‌‌”现实就是这么残酷，压垮一个中年人远比想象的还要简单。

这些年，被压垮的中年人还少吗？

去年12月，42岁的中兴网信员工从26楼纵身跃下，结束了自己宝贵的生命。此前，他被公司劝退，并因股份转让价过低和人事部产生分歧。

今年6月，44岁的万达茂总经理徐毓在在建工地坠亡，警方排除了他杀。

7月，一名男子在华山长空栈道一跃而下。

中年人的世界，总是崩溃无声。

中年是一个很尴尬的年龄段，生活在房价和物价居高不下的社会，为了养家糊口，为了偿还房贷，要加班加点、努力工作，自己的身体状况越来越差，但身上背负的责任却越来越重。

父母一夜之间变老，孩子还未长大。很多80后独身子女都面临着‌‌“421家庭‌‌”这个严峻的问题，即四个老人，夫妻二人和一个孩子，成为了传说中的‌‌“三明治‌‌”一族，既要面对老人看病，又要面临孩子入园难、小升初等教育问题。自己哪还敢生病啊？

而且，人到中年事业发展也会进入一个瓶颈期。随着年纪越来越大，在职场的竞争力越来越弱，如果到一定年纪不能到达一个合适的位置，那么很可能面临被年轻人替代的危险。失业多吓人啊！前半生的努力将成为过眼云烟，后半生的生活还没有着落。

经济上、精力上、心理上的压力，随便哪一块儿出了问题，都可能会成为压死骆驼的最后一根稻草。所以，越来越多的中年人得了抑郁症。

知乎上有一个提问：为什么那么多人开车回家，到楼下了不下车还要在车里坐好久？

有个回答点赞特别多，‌‌“因为那是一个分界点，推开车门你就是柴米油盐、是父亲、是儿子、是老公，唯独不是你自己；在车上，一个人在车上想静静，抽颗烟，这个躯体属于自己。‌‌”

这个回答，真实地反映了中年人的压力和无力。

人到中年，越来越怂，收起了年轻时的锋芒与不屑，更多的是隐忍与坚持。

中年人的世界里，从来就没有什么容易。即使天寒地冻，也得负重前行。

中年人，别哭泣。

不要拼劲全力，最后却输给了自己，毕竟你又不是超人。

余生还长，保重身体，慢慢来吧。

第一次品尝苏格兰威士忌的时候，我还是个穷学生，躺在英国最高的本尼维斯山（Ben Nevis）山脚下的帐篷外，直接对着瓶子将3英镑的威士忌喝了个精光。那是在我吃了通心粉和奶酪罐头之后，当时我几乎没有意识到这是世界上最受推崇的威士忌，实在应该仔细品尝一下。于是我决定，下次回苏格兰时，不论付出什么代价，也一定要多多品尝苏格兰最好的威士忌，而且要去酒厂喝最纯正的。

但结果是，我只用微笑和竖起的右手大拇指就得到了想要的一切。

我喝的第一种苏格兰威士忌是调和酒。当然，我之前一直不了解纯麦芽威士忌和调和威士忌的区别，直到八年后我回到苏格兰；而许多人至今仍然不了解。调和威士忌是由多个酿酒厂的麦芽­威士忌和谷类威士忌调和而成的。现在市面上80%的威士忌都是调和威士忌，品牌包括Johnnie Walker 和Dewars。纯麦芽威士忌则是由同一家酿酒厂用纯麦芽制作的，虽然全世界都称之为苏格兰威士忌，但苏格兰酒友却不这么叫，他们常常称其为‌‌“麦芽酒‌‌”。

纯麦芽威士忌并不一定比调和威士忌好，但苏格兰最负盛名和最贵的威士忌大多都是前者。调和威士忌口感更为细腻、更易饮用；纯麦芽威士忌味道辛辣，喝的时候需要慢慢下咽。

绝大多数麦芽酒来自三大威士忌产地，即苏格兰北部的苏格兰高地（The Highlands）、苏格兰东北部的斯佩塞（Speyside）以及艾雷岛（Islay）。苏格兰高地和斯佩塞交通便利，从各大城市很容易前往，这两处产地生产的威士忌口感细腻、芳香、柔和，对于初尝麦芽酒的人来说比较容易接受。

艾雷岛（Islay）是内赫布里底群岛（Inner Hebrides）最南端的小岛，距北爱尔兰海岸约32 公里，距格拉斯哥的直线距离大约为113 公里。要想从格拉斯哥到达艾雷岛，需要先驱车2.5 小时到达肯纳奎格镇（Kennacraig），然后再转乘近三小时的渡轮才能最后抵达，而且这还要在一切都顺利的情况下。当然，您也可以选择乘飞机，艾雷岛上其实有一个小机场。但与艾雷岛的交通情况相比，很多人觉得艾雷岛的威士忌更加令人难以接受。

不过，如果您是麦芽酒的资深酒友，您的酒柜中很有可能就会有艾雷岛的麦芽酒。另一方面，如果在第一次尝试苏格兰威士忌后，您并不喜欢，觉得它烟熏味太浓，或者感觉它有药味或者烟灰缸的味道，这种威士忌很可能就是艾雷岛产的。

艾雷岛威士忌的这种独特口感来自烧泥炭的烟味，原因是，制作这种威士忌的大麦麦芽是用泥炭烘干的，而苏格兰人长久以来都靠烧泥炭为房屋供暖。人们对此的反应截然不同：一些纯粹主义者认为泥炭让威士忌失去原味，另外一些人却痴迷这种口感，不断寻找烟熏味更浓的威士忌。

不同酒厂使用的泥炭量差别很大。布莱迪（Bruichladdich）是艾雷岛上唯一生产非烟熏味威士忌的酿酒厂，而艾雷岛另一端的拉弗格（Laphroaig）生产的则是泥炭味道最浓的威士忌，这种威士忌喝下去，不折不扣全是泥炭的味道。拉弗格最近开展的‌‌“欢迎提意见‌‌”活动收到了一些反馈，内容各种各样，有‌‌“味道像是在涂满焦油的渔船上大嚼，也有‌‌”像是在喝古董店里的东西‌‌“。而与我的感受最相近的是：‌‌”感觉像是在与一个泥炭沼泽中的怪物打架，双方打着打着突然停下了，看着彼此的眼睛，然后就亲了起来。‌‌“

葡萄酒的酒友喜欢谈论风土条件：即赋予葡萄酒（以及制作葡萄酒的葡萄）独特口味的环境、地质和地理条件。但品鉴葡萄酒需要有内行的犀利，才能通过盲品就了解葡萄酒的确切产地。威士忌却不一样，即便是业余爱好者，粗尝一口，大致也能分清楚这酒是否产自艾雷岛。

我喝过的酒中，还没有别的酒能像艾雷岛威士忌一样打下如此之深的原产地烙印。这种威士忌尝起来真的就像艾雷岛一样，有覆盖全岛的泥炭沼泽味道，也有在漫长看不到头的冬天取暖时的烟火味，还有海水的咸腥味。

艾雷岛没有什么是容易的。岛上崎岖难行，海风猛烈，无休无止。成串的白色建筑组成波摩（Bowmore）和波特爱伦（Port Ellen）两个主要村庄；剩下的地方大多都是绵羊和鸟儿的栖息地，大部分都被泥炭所覆盖。泥炭沼泽经过数千年才能形成，需要有完美的风暴席卷整个小岛。

艾雷岛长25 英里，公共交通糟糕犹如噩梦，驱车走访酿酒厂根本行不通。所以在艾雷岛的三天，我伸出拇指，一路搭着当地热情居民的便车，沿着海风吹袭的海岸，挨个造访了热情好客的八个酿酒厂，尝遍烟熏味道浓淡不一的各种威士忌。

对我而言，酿酒厂是一个近乎神秘的地方，这里将炼金术和科学结合在一起，创造了远比二者简单相加更伟大的东西。这里还是一个气味博物馆，每个房间的气味都美妙而独特。

走访苏格兰酿酒厂还是一笔物超所值的交易。一般花5 到7 英镑，您就能造访一家酿酒厂，喝上一小杯威士忌，或者两杯未兑水的桶装原酒威士忌。许多酿酒厂还提供稍贵一些的仓库品酒活动，最多花25 英镑，您就能直接品尝木桶中的稀有威士忌，包括一些在其他地方买也买不到的威士忌，还有您以后可能再也尝不到的威士忌。

我最喜欢的仓库品酒体验还是在拉弗格（Lagavulin）。当时，我花了12 英镑，加上‌‌”经典麦芽酒之友（Friends of the Classic Malts）‌”赠券，品尝了桶藏八年、还不适合装瓶的威士忌，那种难喝的味道让我切实领略了在木桶中多藏几年对于威士忌是多么重要。我还尝了一下二次熟成的酒（也就是在波本酒桶中藏了16 年，还未在雪利酒桶中熟成的酒）以及30 年的麦芽酒。如果您能在酒吧中找到后者，价格一般都是50 多欧元一杯，因为大部分纯麦芽威士忌至少都要桶藏十年，而且一般桶藏时间越长，价格越贵。

说到酒吧，在苏格兰酒吧点麦芽酒有一套不成文的规则。首先，请不要说给我来一杯苏格兰威士忌。要么说威士忌，要么说麦芽酒。其次，要是不想被人嘲笑，就不要点加冰麦芽酒。冰块会麻痹您的舌头，而且融化得特别快。您要么喝纯威士忌，要么加一点水让酒香蔓延开来。只有在喝调和威士忌或者外面天气特别热的时候，才可以选择威士忌加冰。不过苏格兰几乎不会有天气特别热的时候。苏格兰的夏天就像尼斯湖水怪一样有名无实。

在去过艾雷岛之后，即便布鲁克林的天气再酷热难耐，我也还是会喝纯麦芽威士忌。我去酒吧时会仔细研究酒水单，尽管我已忘记了很多关于威士忌的事情，甚至我忘记的东西比大多数人知道的还要多。八个月甚至更长时间之后，我又一次回到苏格兰。虽然如此，但我知道，只要喝上一口16 年的拉加维林（Lagavulin），我就又会置身于凛冽寒风中艾雷岛礁石和泥炭遍布的海岸了。

我每天被询问最多的问题，就是关于减肥的。时间久了，就发现其实很多人的肥，都是平时不注意生活的细节所导致。而且肥肉，真的不是一天涨起来的，需要一个比较久的囤积过程。所以，与其胖了以后，亡羊补牢的经过痛苦的减肥过程真的不如日常养成良好的习惯，根本就一生与胖无缘。下边介绍几个给大家参考。放心，不会是叫大家吃斋或者搬砖这种变态方法的。

1.少食多餐

我为什么把这条放在第一个呢？

因为这是几乎所有文章里，提到不多的一个点，而这个点非常关键。

我们成年人，每天摄入的热量大约在1800到2200大卡之间。

我所说的这个少食多餐，并不需要节食，而是在上述的总体热量摄入不变的前提下，把饭分成多顿吃。

这里边的原理，涉及到基础代谢。

基础代谢，就是我们身体每天自然消耗的能量，这些能量供应给大脑思考，心脏跳动，肠胃蠕动等等。

别小看这个基础代谢，它占据我们全天热量消耗的60%以上呢！

而肠胃在工作时候消耗的热量，是非常巨量的，占据全天消耗总热量的10%左右。

那么，本来每天吃3顿，现在把3顿的热量分成5顿甚至更多顿吃的话，会怎样？

对了！你的肠胃就会更长时间的处于一个工作状态。

这样消耗的能量就更多，等于是变相的提高了基础代谢。

这就是少食多餐的意义。

当然，肠胃不好的朋友不要这样做，按照医生的要求去饮食。

2.每周一次的大肌群训练

各位也许不知道肌肉对减肥的意义。

肌肉和脂肪，从能量收支角度看，是一对死敌，水火不容的那种。

脂肪是力图挽留更多的能量在体内。

而肌肉则永远试图消耗更多的能量。

所以，合理的肌肉含量，就能把身体里的能量，在它们变成脂肪以前就消耗掉了。

1公斤额外的肌肉增长，可以在运动状态下，一天帮你消耗100大卡的热量，这是很惊人的数字。

那么，在大家时间有限的情况下，训练大肌群，是最超值的做法。

这样可以用最短的时间，培养出最强的脂肪粉碎机。

建议每周用40分钟，训练一次臀腿肌群。

这部分肌群占人体肌肉最大，而且还兼具叫你身姿挺拔的效果。

你可以选择深蹲，也可以选择硬拉。

大约三个月左右，你就会发现不但拥有了线条，还遏制了发胖的趋势。

3.每天25分钟的轻度训练

有人会觉得每天训练实在很辛苦。

其实，只要养成了习惯，每天一小时的高负荷训练都不会有什么压力。

更何况25分钟的轻度有氧呢？

你们要知道，如果变胖了以后，想减肥的话，可真的是要每天顶着太阳跑一个小时的哦！

所以，为了少遭罪，一天不到半小时的时间稍微活动活动，真的是高回报项目。

为什么选择25分钟？

原因在于，这个时间段的有氧运动，差不多正好能够把体内多余的糖原耗尽。

糖原耗尽以后，脂肪就没有了合成的来源，于是，体型就得到了保持。

至于选择什么运动，其实你开心就好……

比如饭后的快走半小时

跟着老师有氧健身操半小时

看着韩剧跳绳半小时

都是可以的。

韩剧刚看完半集，运动时间就到了，其实真的不辛苦。

4.学会排遣生活压力

是的。这一点很多人注意不到。

其实是有科学依据的。

我们人类的身体，在面临压力的时候，会有相应的激素分泌。

面对急性压力的时候，例如瞬间的暴怒，与人争吵等等，分泌的是肾上腺素。

这种激素作用来得快，去得快。

而面对慢性压力的时候，例如每月要还的贷款，工作业绩压力等等，分泌的是皮质醇。

因此，皮质醇有一个外号，叫做‌‌“压力荷尔蒙‌‌”。

皮质醇的作用，好的一面是可以叫你在压力下比较稳定的集中精力做事，稳定你的血压。

但坏的一面是，会提高你的血糖含量。

血糖含量一旦提升了，就会有盈余的糖原转变为脂肪了……

所以，长期处于压力状态下容易肥胖，这不是乱说的哦！

你们看看现在大城市的年轻人越来越多的胖子，其中一方面原因就是压力。

因此，学会舒缓压力，学会看得开，听起来很佛系，其实真的能叫你苗条。

1. 王小波：活在世上不必什么都知道只知道最好的就够了。

2. 希望每个人死后尸体都能自动变成一本书，书的内容就是死者的生平。这样一来，有人成了名著，有人成了禁书，有人变成菜谱，有人变成地图，有人是美图秀秀使用手册，有人是小旅馆的登记簿……整个世界就是一个巨大的图书馆，我们读着别人，写着自己，等着被读。

3. 见海见多了想见人，见人见多了就想见海了。

4. @我们1班王悦微：卖鱼弟小孟因为喝百草枯而上新闻，再一次备受关注，大家再一次关注他的家庭和成长，穷困是那个绕不开的标签。在我工作的这十几年里，见过太多城市里类似的家庭。当网上热议“读书已经无法打通上升阶层”的时候，我深深地感到，卖鱼弟和那些城市贫民孩子们，他们需要读书，读书对他们来说非常重要。人生实苦，若有一处可供停靠、可供安抚之处，便不那么容易绝望，乃至放弃。读书便是这样一个去处。

5. 【哈里王子的破皮鞋】英国哈里王子尽管已经获封为萨塞克斯公爵（Duke of Sussex），平民作风一点儿也没变。日前他与新婚妻子梅根出席童年最好朋友查理的婚礼，梅根光鲜亮丽，而他却被发现鞋底破了一个大洞！《时代》杂志发出评论，表示哈里王子应该就像一般的平民一样，非要把鞋子穿旧穿坏了，才肯扔进垃圾桶。

6. 泰国人的排队方式。

7. 【诺贝尔物理学奖得主中村修二：三年时间获得诺奖，我觉得很容易，非常容易】我读了德岛大学，这是一个很小的排名非常垫底的学校，毕业后我加入了一家只有100人的小公司，日亚化学公司。后来我去了佛罗里达大学，用了三年时间开发蓝色LED，我觉得很容易，非常容易。通过三年的研究，我赢得了诺贝尔奖。

8. 跨国农业大厂孟山都（Monsanto）被控该公司Roundup除草剂致癌的重大案件，陪审团10日先就其中一名原告加州学区园丁Dewayne Johnson的控案做出判决：强生获赔2.5亿元惩罚性赔款和近4000万元赔偿金。46岁的Johnson在2012年至2015年期间，于旧金山附近的班尼西亚联合学区担任学校园丁，平均每年在学校使用Roundup除草剂20至30次。2014年，他被诊断出罹患非霍奇金氏淋巴瘤。Johnson在2016年提告，称孟山都生产的Roundup除草剂所含活性成分草甘膦（glyphosate），导致他罹患癌症。

9. @耳帝：饭馆邻桌，一小学生兴奋地跟他妈说学校给发了个奖，他妈问班里几个人得奖，男孩说二十几个，他妈说那一多半都有奖你高兴个屁，男孩顿时有种诧异的失落，想了半天，说谁谁都没得。多熟悉的场景，从今天起，他开始失去用理念构建生活的能力，此后喜悦要因比别人好而建立，愁苦则要以别人比自己差来缓解。

10. 【SpaceX联合NASA探讨登陆火星】太空探索技术公司SpaceX、美国国家航空航天局以及航天学术界的代表们齐聚在科罗拉多州，讨论人类未来如何在火星这颗红色星球上安家落户的问题。

只有经过这样甜蜜、惆怅而迷茫的时光，他们才会真的长大。

​​自修课快结束了，坐在教室后排的女生突然走上来，交给我一张纸条，低着头说：‌‌“老师，我收到了一封情书。‌‌”

台下传来嗤嗤的笑声，是从女生周围座位里传来的，看来，情书有不少目击者啊。

那个情书的作者是什么表情，我没来得及去看，尽管我挺想看看的。但被一封情书就吓得乱了阵脚的老师，岂不是太不酷了？

学生们支起耳朵想听我的反应，我只是淡淡地嗯了一声，把纸条揣进了兜里：‌‌“好，等我空了来处理。‌‌”

平静地走进办公室，马上掏出纸条打开看了起来。小小的纸条上，就一句话：‌‌“你不知道，一听到你的声音，我就很幸福了。‌‌”

这龙飞凤舞狂放不羁的字迹，一看就知道出自男生小黄的笔下。我默默地笑了一下，这小子，写起作文来抓耳挠腮，写的情书倒还挺有文采呢。

真的，这样简简单单的一句情话，却别有一番少年的单纯，很动人呢。

春天来了，愣头小子仿佛突然长大了，在调皮捣蛋的时候，突然抬眼看到了这美丽的春光。

学生们肯定在教室里窃窃私语，或是起哄，想看看我会怎么处理。

批评吗？

不，为什么要批评他呢？就像三月早春里的云烟，像第一朵绽放的花，爱是多么美好而珍贵的东西。

那，能表扬他吗？

也不行，他还是个五年级的孩子。虽然当下的社会教育热潮里也对此有过种种讨论，我也看到过在国外读书的亲戚小孩才念初中就涂了厚厚的睫毛膏，但——就算我保守吧，我还是不能接受并支持小学生谈情说爱。

既肯定，又不肯定，到底该怎么处理呢？

看着这封小情书的时候，我想起了一本书，王小波和李银河的情书集，《爱你就像爱生命》，十几年前，我曾反复看过很多遍，被深深感动过的一本书。

我找出这本书，挑了些节选文字，做成一个PPT，带到了教室。

教室里非常安静，学生们用明亮的眼睛望着我，站在讲台上望着他们，仿佛面对着春天的田野，能听到他们抽节长大的声音。

我在大屏幕上出示了这次班级午间谈话的题目：如何写出一封很美很美的情书？

学生们在台下骚动起来，很多人嘻嘻地笑了。

我微笑着，对他们说：‌‌“很多年前，我很喜欢一个作家，他的名字叫王小波。今年是他去世二十周年的日子，我很怀念他。今天和大家分享他和他妻子李银河写的情书集《爱你就像爱生命》。我会请几位同学来朗读这本书的节选部分，请大家安静地认真地听。‌‌”

学生们怎么能静得下来呢，他们听到‌‌“情书‌‌”两个字，就笑成了一团。

在笑声中，有个勇敢的男生举手了：‌‌“老师，我来读。‌‌”

‌‌“我把我整个的灵魂都给你，连同它的怪癖，耍小脾气，忽明忽暗，一千八百种坏毛病。它真讨厌，只有一点好，爱你。‌‌”在孩子们的笑声里，男生读完了这段话。这笑声是快活的，善意的，男孩红着脸坐下来，带着高兴和满足。

这个勇敢的男生鼓动了整个班级的氛围，孩子们纷纷举手要求朗读王小波的情书。就这样，在这个阳光明朗的午后，我们一起分享了这本情书集里的很多片段。

我对他们说：‌‌“看，爱情多好。在这个世界上，每一个人都需要爱情，渴望爱情一个人能被别人爱，是幸福的。一个人懂得去爱别人，是人生中重要的一课。王小波和李银河的爱情感动了无数人，他们是彼此灵魂的伴侣，是知音。老师祝福你们将来都能拥有这样的幸福，也希望，如果你们当中有人已经有了这样的朦胧的感受，能把这份对同学的欣赏和喜欢放在心中，就像呵护着自己心里一朵小小的花，不要着急把它拿出来给别人看，让它好好长大，长成一朵又大又美的花。等你们长大了，足够成熟的时候，如果这朵花依然在你心中，你再把它拿出来送给你喜欢的人。‌‌”

学生们静静地听着，很专注地听着。

在这堂课即将结束的时候，我请小黄来读了一段王小波信里的话，作为结束语：‌‌“你劝我的话我记住了。我将来一定把我的本心拿给你看。为什么是将来呢？啊，将来的我比现在好，这一点我已经有了把握。你不要逼我把我的坏处告诉你。请你原谅这一点男子汉的虚荣心吧，我会在暗地里把坏处去掉。我要自我完善起来，为了你我要成为完人。‌‌”

小黄站起来，涨红了脸，有些结巴，但很严肃很认真地读完了这段话。

课后，我没有再找小黄谈话，而是把这封情书还给了女生。‌‌“留着吧，‌‌”我对女生说，‌‌“好好保存。每个女孩都应该在成长过程中体验一下这种甜蜜的忧愁。‌‌”

只有经过这样甜蜜、惆怅而迷茫的时光，他们才会真的长大。